Vuoi qualcosa di dolce, ma non c'è tempo? Prepara una torta di pan di zenzero senza cottura con panna acida e banane. Questo è un piatto delizioso e, soprattutto, molto semplice, che si prepara anche alla velocità della luce.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
Le torte senza cottura sono una vera scoperta per chi non vuole friggere davanti a un forno caldo, e anche un'ottima opzione per un dolce preparato in campagna o anche durante un'escursione! Proponiamo di cucinare proprio una torta del genere con noi. Per lui hai bisogno di un minimo di prodotti: solo pan di zenzero, un paio di banane e pochissimo tempo - non più di 15-20 minuti per la preparazione, e poi - finché resisti mentre la torta è inzuppata.
- Contenuto calorico per 100 g - 290 kcal kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Pan di zenzero - 500 g
- Panna acida - 300 g
- Zucchero - 0,5 cucchiai.
- Zucchero vanigliato - 0,5 cucchiaini (opzionale)
- Banane - 2-3 pezzi
Preparazione passo passo di una torta di panpepato senza cottura con panna acida e banane
1. Prepara tutto il necessario per la torta. Sbucciare le banane e tagliarle a fette. I biscotti di panpepato vengono tagliati in due parti, quindi ciascuno di essi in piatti, non più spessi di 0,5 centimetri.
2. Per la crema, è meglio prendere la panna acida, che non è molto grassa. Abbiamo il 15%. Raffredderemo in anticipo la panna acida, la uniremo allo zucchero e, se lo si desidera, alla vaniglia e sbatteremo bene con un mixer. Molte casalinghe amano la panna acida per la sua leggera acidità, che non permette al dolce di essere eccessivamente zuccherino.
3. La torta che stiamo preparando sarà raccolta a strati. Pertanto, è necessario preparare un contenitore in cui inizieremo a piegarlo. Coprite una ciotola abbastanza profonda con della pellicola trasparente e mettete nel primo strato un paio di cucchiai abbondanti di crema. Metti uno strato di panpepato sopra la crema e poi i cerchi di banana.
4. Ungere ogni strato di pan di zenzero con panna acida. Finisci di raccogliere la torta con uno strato di panpepato sopra la banana. Ungetela alla fine con la crema, avvolgete i bordi della pellicola trasparente e lasciate la torta sul tavolo in ammollo per un paio d'ore. Quindi mettetelo in frigorifero. Se cucini la torta la sera, al mattino sarà inzuppata nel modo migliore.
5. Girare la torta finita su un piatto, decorare con briciole di pan di zenzero (per questo, non dimenticare di lasciare uno o due biscotti di pan di zenzero). Puoi anche guarnirlo con fette di melma di banana e frutti di bosco freschi o congelati.
6. La torta di panpepato senza cottura con panna acida e banane è pronta. Mettilo sul tavolo e versa il tè. Un dessert istantaneo così delizioso, moderatamente dolce e, soprattutto, per nulla complicato delizierà i golosi.
Guarda anche le video ricette:
1) Torta di panpepato con banane senza cottura
2) Torta in 10 minuti senza cottura con solo 3 ingredienti
