Il rotolo di lavash con qualsiasi ripieno è uno spuntino degno per qualsiasi tavola. Ti diremo come cucinare un rotolo in una ricetta dettagliata con una foto.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
Anche uno scolaro può fare un rotolo di lavash con qualsiasi ripieno. Tutti gli ingredienti possono essere preparati in casa, oppure si possono acquistare presso il punto vendita più vicino. Non è un peccato mettere un tale rotolo sul tavolo festivo e trattare gli amici.
Quello che devi sapere sul pane pita: deve essere fresco. Questo è molto importante, poiché il pane pita sottile si romperà. La forma del lavash può essere qualsiasi: rotonda o rettangolare. Qualche parola sul ripieno: suggeriamo di utilizzare formaggio fuso per il ripieno. Guarda l'etichetta, non prendere un prodotto a base di formaggio. Questo vale anche per i formaggi a pasta dura. Le carote alla coreana si cucinano meglio da sole, la ricetta è sul nostro sito web.
Cos'altro puoi avvolgere nel pane pita? Qualsiasi carne - bollita, affumicata, fritta, può anche essere - salsiccia, salsiccia, bastoncini di granchio e altri tipi di carne. Verdure fresche, erbe aromatiche, ricotta, pesce in scatola e molto altro.
- Contenuto calorico per 100 g - 216 kcal.
- Porzioni per confezione - 4
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Lavash sottile - 2 pezzi
- Formaggio fuso - 3 pz.
- Uova - 4 pezzi
- Carote coreane - 200 g
- Maionese - 100 g
- Qualsiasi verdura - 70 g
- Sale, pepe - a piacere
Rotolo di lavash con formaggio fuso e carote coreane - preparazione passo passo con foto
1. Bollire le uova e raffreddare. Per una facile pulizia, aggiungere 1 cucchiaino di sale all'acqua. E poi raffreddarlo bruscamente sotto l'acqua fredda corrente. Strofiniamo le uova su una grattugia. Mettere il formaggio fuso nel congelatore per 15 minuti, mentre le uova stanno bollendo. E poi grattugialo su una grattugia grossa, come le uova.
2. Tritare le carote coreane con un coltello in modo che non siano così lunghe.
3. Unire uova, formaggio e carote. Aggiungere le erbe tritate. Abbiamo aneto e prezzemolo.
4. Aggiungi la maionese.
5. Mescolare e assaggiare con i condimenti: sale, pepe, paprika, aglio.
6. Posizionare il rotolo su una superficie piana. Disporre la massa di diffusione preparata.
7. Distribuire la massa su tutta la superficie del pane pita. Arrotolare il pane pita in un rotolo stretto.
8. Per la conservazione, avvolgere il rotolo in pellicola trasparente o pellicola. Se hai intenzione di mangiare il rotolo immediatamente, non è necessario avvolgerlo. Lasciare in ammollo per circa 15 minuti e tritare.
9. Al momento di servire, tagliare il rotolo in porzioni. Hai un aspetto delizioso? Aiuta te stesso.
Guarda anche le video ricette:
Come fare un rotolo di pita con formaggio?
Delizioso rotolo di pita con carote coreane
