Una ricetta passo passo per i biscotti d'avena con banana senza farina e uova: un elenco di prodotti e le sfumature per realizzare un dolce facile e sano. Video ricette.
I biscotti di farina d'avena alla banana senza farina e uova sono un dolce magro molto facile da preparare, gustoso e sano. Un tale piatto può essere classificato come dietetico, perché l'elenco degli ingredienti non include cibi pesanti. Al contrario, contiene prodotti alimentari altamente nutrienti.
In prima linea ci sono la farina d'avena, nota per i suoi benefici per la digestione e il metabolismo energetico nel corpo. È con questo prodotto che molti nutrizionisti consigliano di iniziare la giornata. Per questa ricetta potete prendere sia quelli interi che quelli schiacciati. Ma sotto forma di farina, la farina d'avena non è del tutto adatta, perché il risultato dovrebbe essere un biscotto grumoso piuttosto che dei pancake lisci al forno.
Per fortificare il dolce, per renderlo più dolce, aggiungete banana, miele e uvetta. I semi di sesamo e di lino miglioreranno il gusto. E grazie all'utilizzo della cannella, i biscotti acquisiscono un aroma luminoso e accattivante.
Inoltre, una ricetta dettagliata per i biscotti di farina d'avena con una banana senza farina e uova con una foto di ogni fase della preparazione.
- Contenuto calorico per 100 g - 325 kcal.
- Porzioni - 5
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena - 180-200 g
- Banana matura - 1 pz.
- Uvetta - 50 g
- Semi di lino - 1 cucchiaio
- Sesamo - 1 cucchiaio
- Olio vegetale - 10 ml
- Cannella - 1 cucchiaino
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Miele, da assaggiare
Cottura passo passo di biscotti con farina d'avena e banana senza farina e uova
1. Per prima cosa, versa dell'acqua bollente sull'uvetta in modo che si inumidisca e riveli completamente il suo sapore nel dessert.
2. Quindi, trasforma la banana matura in una pasta. Puoi usare una forchetta o un frullatore per farlo.
3. Aggiungere i semi di lino e di sesamo, la cannella e il lievito.
4. Filtrare l'uvetta e aggiungerla all'impasto insieme alla farina d'avena e al miele.
5. Mescolare per ottenere una massa omogenea, leggermente appiccicosa. Aggiungi un po' di olio vegetale.
6. Metti un foglio di carta da forno su una teglia. Arrotolare le palline dall'impasto. Se si attacca molto, inumidisci i palmi delle mani con acqua. Distribuiamo gli spazi vuoti su una teglia.
7. Premi ogni biscotto con il fondo del bicchiere per appiattirlo.
8. Mettiamo per la cottura in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti. Per rendere rosei entrambi i lati, dopo 15 minuti, puoi girare e portare alla prontezza. Oppure, quando sono pronti, metti i biscotti sotto la griglia superiore per 2-4 minuti.
9. I biscotti dietetici di farina d'avena con banana senza farina sono pronti! Lo serviamo a colazione con tè, caffè o succo di frutta.
Guarda anche le video ricette:
1. Biscotti magri con banana e farina d'avena
2. Biscotti di farina d'avena alla banana in 15 minuti
