Dieta metabolica - caratteristiche, dieta, ricette

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Dieta metabolica - caratteristiche, dieta, ricette
Dieta metabolica - caratteristiche, dieta, ricette
Anonim

Scopri cos'è una dieta metabolica, le caratteristiche di perdere peso usando questa tecnica, quanto è efficace e sicura per la salute. Nella lotta per una figura bella e snella, viene utilizzata un'ampia varietà di mezzi e metodi per perdere peso. Ma poche persone pensano a quanto siano efficaci e sicure le diete moderne, che ti permettono di perdere 10 kg o più in pochi giorni.

Non devi sacrificare la tua salute per essere in buona forma. Non è un segreto che puoi perdere peso velocemente in breve tempo, ma per questo non dovresti scegliere una dieta che promette di perdere 7-12 kg in appena una settimana. Il fatto è che con un'intensa perdita di peso, tutti i minerali e le vitamine utili vengono espulsi dal corpo, a causa del quale entra in uno stato di stress, inoltre, il peso perso ritorna molto rapidamente e porta con sé un paio di "amici".

Oggi esistono diete efficaci e completamente sicure che garantiscono una perdita di peso lenta, ma di alta qualità e stabile. Questi includono la dieta metabolica.

Menù Dieta Metabolica

Insalata
Insalata

Il metabolismo è un processo metabolico. Pertanto, questo è il principio principale della nutrizione metabolica volta ad accelerare il metabolismo. Il risultato è una ripartizione graduale e stabile dei depositi di grasso esistenti. Se aderisci rigorosamente a tutti i suggerimenti e non ti discosti dalla dieta, un risultato positivo è garantito, ma non apparirà immediatamente, quindi devi essere paziente e vuoi perdere peso.

In media, seguendo una dieta del genere, si possono perdere circa 4 kg al mese. Prima di scegliere l'uno o l'altro metodo per perdere peso, è necessario tenere conto del fatto che se perdi più di 1 kg di peso entro una settimana, può essere molto pericoloso per la tua salute, quindi è meglio non rischiare.

Uno dei vantaggi della dieta metabolica è che è molto semplice e facile da seguire, senza dover sperimentare forti attacchi di fame. Non c'è bisogno di limitarsi a qualcosa o rinunciare completamente ai tuoi prodotti preferiti. Soprattutto, il cibo deve essere distribuito correttamente durante il giorno.

Quasi tutti i processi nel corpo, compreso l'aumento di peso e la perdita di peso, sono controllati dagli ormoni. La dieta metabolica si basa sulla regolazione e normalizzazione della produzione di questi ormoni. Per l'aumento di peso sono responsabili ormoni come l'insulina e gli estrogeni e per la perdita di peso sono responsabili la somatropina, il testosterone e la noradrenalina.

Gli ormoni brucia grassi devono essere aumentati e quegli ormoni che aumentano il grasso corporeo dovrebbero essere ridotti il più possibile. Per ottenere questo risultato, viene eseguita una regolazione speciale del sistema nutrizionale: la dieta metabolica.

Questa tecnica è una delle più sicure ed efficaci per tutti. Ma è controindicato per le persone che soffrono di diabete, cancro, disturbi della tiroide, poiché la dieta provoca un cambiamento nell'equilibrio ormonale del corpo.

La dieta metabolica durante la gravidanza e l'allattamento è vietata, perché durante questo periodo il loro corpo è completamente imprevedibile. Inoltre, uno stato di stress può influire negativamente sia sulla salute del bambino che della donna stessa. La dieta metabolica ha molti vantaggi:

  • leggere restrizioni dietetiche, quindi la dieta è facilmente tollerata;
  • la corretta distribuzione dei piatti consente di non provare fame durante la giornata;
  • il cibo proteico viene preparato per la cena, che promuove la produzione di somatropina (un ormone che brucia i grassi);
  • la dieta si basa sul principio di una corretta alimentazione, benefica per tutto il corpo;
  • il sistema alimentare non ha un effetto lassativo, mentre è completamente sicuro per le persone che soffrono di problemi digestivi.

La dieta metabolica consiste esattamente di tre fasi:

  1. Bruciare i grassi.
  2. Normalizzazione dei risultati.
  3. Consolidamento del risultato.

Il primo passo nella dieta metabolica è bruciare i grassi

Olio d'oliva
Olio d'oliva

La durata della prima fase della dieta metabolica è esattamente di 14 giorni. In questo momento, è consentito mangiare solo quei prodotti che contengono 0 punti (a ogni prodotto viene assegnato un certo punto). Questa fase della dieta metabolica è la più difficile, quindi è necessario assumere un complesso multivitaminico ogni giorno.

Nella prima fase, i grassi non entrano nel corpo e per ricostituire la loro carenza, è necessario assumere 1 cucchiaio al giorno. l. olio d'oliva. È questo tipo di grasso che è il più utile, inoltre, è facilmente e rapidamente assorbito dal corpo umano.

Poiché durante questo periodo il corpo praticamente non riceve grassi, inizia un consumo intensivo delle riserve disponibili. Grazie a ciò, viene avviato un processo accelerato di perdita di peso. In casi molto rari, questo effetto non si ottiene, quindi dopo 2 settimane puoi ripetere la prima fase della dieta.

Questa fase può essere molto difficile e gli individui più sensibili sperimentano una grave debolezza, compare l'acufene. Questa condizione è dovuta al fatto che c'è una diminuzione dei livelli di glucosio, quindi è consentito aggiungere zucchero al tè. Solo allora puoi passare alla seconda fase della dieta metabolica.

Non essere troppo zelante, poiché ciò può influire negativamente sulla tua salute. Devi perdere peso correttamente e gradualmente, perché solo in questo caso i chilogrammi persi non torneranno più.

Descrizione della seconda fase della dieta metabolica - normalizzazione

Spaghetti su una forchetta e metro a nastro
Spaghetti su una forchetta e metro a nastro

La durata della seconda fase della dieta metabolica dipende direttamente dalle caratteristiche individuali dell'organismo e dagli obiettivi prefissati. La perdita di peso continua gradualmente, mentre la dieta diventa più varia.

Il terzo passo della dieta metabolica è l'ancoraggio

Verdure al vapore
Verdure al vapore

In questa fase della dieta metabolica si ha un'uscita morbida e un consolidamento del risultato ottenuto. A questo punto, ad ogni pasto può essere aggiunto un prodotto, pari a 1 punto.

Tutti i prodotti sono consigliati per la cottura a bagnomaria, multicooker o forno. È consentita la zuppa, ma solo quella preparata secondo determinate regole: questa condizione deve essere rigorosamente osservata nella prima fase della dieta:

  • bandita la zuppa di purea, che contiene burro e panna;
  • durante un pasto, non puoi aggiungere maionese o panna acida;
  • qualsiasi verdura è consentita;
  • puoi cucinare con pesce o carne;
  • non puoi aggiungere la frittura alla zuppa;
  • è vietato utilizzare carote, cereali, pasta, patate e barbabietole;
  • puoi cucinare la zuppa solo con l'acqua.

Se conosci i principi e le caratteristiche della dieta metabolica, puoi comporre autonomamente un menu dietetico e completo per ogni giorno. La cosa principale è imparare a combinare correttamente i prodotti, tenendo conto del numero di punti assegnati a ciascuno di essi.

Ricette per la dieta metabolica

Farina d'avena con frutta
Farina d'avena con frutta

4 punti

  • farina d'avena (dolce) cotta nel latte con l'aggiunta di frutta o bacche;
  • casseruola di patate e carne;
  • insalata con bastoncini di granchio;
  • frittata con salsicce, salsiccia, peperone, pomodori;
  • porridge di semola (dolce);
  • Olivia.

3 punti

  • fiocchi d'avena con latte;
  • frutta (ad eccezione di banane e uva);
  • porridge di miglio cotto nel latte senza zuccheri aggiunti.

2 punti

  • grano saraceno bollito;
  • Borsch;
  • porridge di farina d'avena cotto nel latte senza zuccheri aggiunti;
  • Insalata greca con feta e olio d'oliva;
  • insalata con frutti di mare, avocado, cetriolo.

1 punto

  • ricotta (con una percentuale minima di grasso);
  • frutti di bosco;
  • verdure al vapore;
  • verdure in umido - melanzane, pomodori, fagiolini.

0 punti (menu per la prima fase della dieta)

  • insalata con cetrioli freschi, cavoli, ravanelli;
  • uova strapazzate con funghi o pomodori;
  • frittata cotta a bagnomaria;
  • insalata con verdure fresche e condimento all'olio d'oliva;
  • zuppa di verdure cotta in brodo di pollo;
  • carne di pollo (bollita);
  • carne di tacchino al forno in una manica o in un foglio.

La dimensione della dose, soggetta a dieta metabolica, non deve superare i 300 ml, mentre è consentito combinare prodotti con punti diversi, ma il valore consentito non può essere superato. Pertanto, è possibile non guadagnare punti durante il pasto, ma non superare i punti, altrimenti non sarà possibile perdere peso. Durante il pasto successivo è vietato compensare la mancanza di punti. Tra un pasto e l'altro dovrebbero trascorrere almeno 3 ore.

Se vuoi perdere peso, ma allo stesso tempo non nuocere alla tua salute e consolidare a lungo il risultato ottenuto, devi assolutamente optare per una dieta metabolica. Certo, devi essere paziente, ma l'effetto ne vale la pena.

La dieta metabolica è uno dei principi dell'alimentazione che garantisce una figura snella, inoltre, si ha un miglioramento della salute. Ma prima di utilizzare questa tecnica, vale la pena sottoporsi a una visita medica completa per assicurarsi che non ci siano problemi con gli ormoni, altrimenti questa dieta non può essere seguita.

Maggiori informazioni sulla dieta metabolica nel video qui sotto:

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