Cosa cucinare per Pasqua oltre ai dolci pasquali? TOP-4 ricette con foto per preparare i "nidi d'uccello" di Pasqua a casa. Video ricette.
La Pasqua è un ottimo momento per riunirsi con tutta la famiglia e celebrare una vacanza luminosa. In questa festa, tutte le casalinghe cercano di apparecchiare la tavola, seguendo tutte le tradizioni e i canoni. Oltre ai dolci pasquali e alle uova colorate, in tavola vengono posti anche altri dolci, simbolo di ricchezza e benessere in famiglia. Se vuoi qualcosa di straordinario, prepara i prodotti da forno pasquali più incredibili: cestini per un'interessante porzione di uova colorate. Una composizione di pasticceria che simboleggia il nido di un uccello è molto facile da realizzare, quindi tutti possono fare le ricette. Questo materiale offre TOP-4 varie ricette per preparare questo miracolo pasquale.
panini di lievito
Puoi preparare i panini di lievito di Pasqua Nidi secondo la ricetta suggerita, utilizzare la tua ricetta preferita o utilizzare l'impasto che viene miscelato per le torte. La cosa principale è osservare la tecnologia di progettazione e creazione di prodotti.
- Contenuto calorico per 100 g - 369 kcal.
- Porzioni - 20-25 pz.
- Tempo di cottura - 2 ore 30 minuti
Ingredienti:
- Latte - 150 ml
- Zucchero - 4 cucchiai
- Farina setacciata - 2 cucchiai.
- Lievito secco - 10 g
- Uvetta - 100 g
- Uova - 1 pz.
- Panna acida - 200 g
Preparare i panini al lievito di Pasqua:
- Sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere lo zucchero e mezza porzione di farina. Mescolare il cibo, coprire con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo per 1 ora.
- Aggiungere la farina rimanente con panna acida all'impasto che viene, impastare l'impasto e lasciare per un'ora, coperto con un film o un asciugamano.
- Lavate l'uvetta, versateci sopra dell'acqua bollente e lasciate in infusione per 10 minuti. Quindi piegarlo su un setaccio, asciugarlo e inviarlo nell'impasto.
- Arrotolare l'impasto in una salsiccia spessa, tagliarla a pezzi larghi 2 cm e arrotolare ciascuno in una corda lunga e sottile.
- Attorcigliare 2 fagottini e piegarli in un anello, tenendo insieme i bordi.
- Adagiate gli anelli su una teglia ricoperta di carta da forno e lasciate riposare per 15 minuti.
- Sbattere l'uovo con una forchetta e spennellare gli anelli.
- Cuocere i prodotti in forno preriscaldato a 180 ° per 15-20 minuti fino a doratura.
- Mentre i panini di lievito del nido pasquale cuociono, dipingi le uova sode.
- Raffreddare i prodotti finiti e inserire all'interno uova di diversi colori.
Dolci nidi di pasta pasquale
Dolci nidi di pasta pasquale, ricoperti di salsa al cioccolato e caramello, con uova di cioccolato sul tavolo festivo simboleggiano pace, conforto e prosperità in famiglia. Nella ricetta, il caramello può essere sostituito con burro di arachidi e le uova di cioccolato possono essere sostituite con riso e burro di arachidi.
Ingredienti:
- Marshmallow - 4, 5 cucchiai.
- Caramello - 0, 2 cucchiai.
- Tagliatelle - 4 cucchiai
- Burro - 0,2 cucchiai.
- Gocce di cioccolato fondente - 0,2 cucchiai
- Uovo Cadbury al cioccolato - 280 g
Cucinare i noodles dolci al nido di Pasqua:
- Sciogliere il marshmallow e il burro in un grande contenitore a fuoco basso, mescolando continuamente.
- Aggiungi il caramello con gocce di cioccolato alla massa risultante e mescola bene.
- Togliete la pentola dal fuoco e mettete i noodles bolliti nel composto. Mescolare fino a quando i noodles sono completamente ricoperti dalla salsa di cioccolato al caramello dolce.
- Prendi 16 cupcakes e metti 1 cucchiaio in ogni pirottino. tagliatelle superiori.
- Mentre è ancora caldo, premi 3 uova di cioccolato in ogni nido.
- Lasciare che il prodotto congeli la massa di cioccolato.
Biscotti di pasta frolla "Cestini di Pasqua"
Per compiacere la tua famiglia e trattare i tuoi amici con deliziosi pasticcini, prepara cesti pasquali deliziosi, luminosi e belli. La cottura non richiede abilità speciali, presenza di stampi speciali e abilità speciali.
Ingredienti:
- Uova - 2 pezzi
- Farina - 1, 5 cucchiai.
- Burro - 100 g
- Sale - 0,5 cucchiaini
- Zucchero - 5 cucchiai
- Crema dal 4 al 10% - 2 cucchiai
- Vanillina - a piacere
- Confetti - 100 g
- Fiocchi di cocco - 3 cucchiai
- Caramello, miele o cioccolato fuso - a piacere
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
Cucinare la pasta frolla dei cestini di Pasqua:
- Setacciare la farina, aggiungere il lievito, il sale e mescolare.
- Grattugiare il burro freddo su una grattugia grossa e aggiungerlo a una ciotola di farina.
- Quindi aggiungere 2 tuorli d'uovo freddi. Non ti serviranno gli albumi per la ricetta.
- Aggiungere lo zucchero al cibo, versare la panna e impastare la pasta frolla con una forchetta.
- Raccoglietelo in una palla, avvolgetelo nella plastica e mettetelo in freezer per 30 minuti.
- Mettere l'impasto freddo a pezzi nel foro dello spremiaglio (aglio) e spremere l'impasto, adagiandolo sulla carta da forno, a una distanza di 5-6 cm l'uno dall'altro. Formate dei cestini da 40 g ciascuno.
- Fare una depressione al centro dei "cestini".
- Preriscaldate il forno a 200°C e infornate i cestini di pasta frolla pasquale per 10-12 minuti.
- Sfornare i pezzi finiti, lasciarli raffreddare e decorare inserendo caramelle come M&M's o polpette di mare nella depressione.
Nidi pasquali di paglia
I dolci nidi pasquali a base di paglia e cioccolato fuso sono un dolce veloce e gustoso che anche un bambino può preparare facilmente. Solo 3 ingredienti e 15 minuti di tempo, e in tavola c'è un meraviglioso dolce delle feste.
Ingredienti:
- Cioccolato nero - 100 g
- Cannucce alla vaniglia - 100 g
- Confetti colorati - per la decorazione
Fare un nido di Pasqua dalla paglia:
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
- Rompete le cannucce in pezzi di diversa lunghezza e mettetele nel cioccolato.
- Mescolare delicatamente per ricoprire le cannucce con la glassa al cioccolato su tutti i lati.
- Usa un cucchiaio per posizionare le cannucce sulla carta da forno a forma di nidi e usa le dita per modellarlo nella forma desiderata con una piccola rientranza.
- Lasciare riposare gli oggetti affinché il cioccolato si solidifichi completamente.
- Trasferite i nidi su un vassoio da portata e posizionate all'interno alcuni confetti colorati.
