Borscht rosso: una classica ricetta ucraina

Borscht rosso: una classica ricetta ucraina
Borscht rosso: una classica ricetta ucraina
Anonim

La ricetta classica per preparare il borscht rosso ucraino. Come tutti sanno in famiglia, questo primo piatto viene preparato più spesso di una volta alla settimana. Ma se qualcun altro non l'ha cucinato o vuole imparare a cucinare il borscht rosso per la prima volta, allora leggi e guarda la foto.

Borscht rosso - ricetta ucraina
Borscht rosso - ricetta ucraina
  • Oleg 13 febbraio 2016 08:12

    Se senza additivi nocivi. Quindi è necessario modificare la ricetta. Prendi i pomodori, spremi il loro succo, fai bollire, si scopre quello che gli ucraini chiamano un pomodoro. E inoltre, è meglio aggiungere il pomodoro non al brodo, ma alla frittura, alle carote, alle cipolle e alle barbabietole. Per fare il tutto fritto e ammollato. E poi versarlo nel brodo.
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    1. Alessandro 12 maggio 2018 00:12

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      L'uomo dice affari !!! Nel borscht, è il condimento che fa tutto il tempo (barbabietole, carote, cipolle, costituente del pomodoro e aglio viene aggiunto a tutto questo condimento, può essere schiacciato a metà, in modo che in seguito possa essere rimosso quando sprigiona il suo aroma Inoltre, le barbabietole svolgono un ruolo: se questo è ciò che quindi un ortaggio da foraggio per il bestiame, il borscht si rivelerà mediocre, ma se le barbabietole sono dolci, il 20% di successo è garantito …)
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  • Victor 31 agosto 2016 21:37

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    L'autore mette il concentrato di pomodoro nel borscht senza friggere. Errore. Una tale pasta darà un acido inutile al piatto. Assicuratevi di friggere la pasta (!!!) in padella. Aggiungere al borscht 5-10 minuti fino a cottura. Anche nella ricetta ci sono pochissime patate e cavoli tra gli ingredienti. Questa ricetta non sarà molto gustosa borscht.

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  • Gena 1 maggio 2017 15:12

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    Katsapam non capirà mai la complessità della cucina del borscht.
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