Millefoglie con Nutella e more

Sommario:

Millefoglie con Nutella e more
Millefoglie con Nutella e more
Anonim

Una ricetta passo passo con una foto per preparare in casa una torta di sabbia con nutella e more. Valore nutrizionale, contenuto calorico e video ricetta.

Torta di pasta frolla pronta con Nutella e more
Torta di pasta frolla pronta con Nutella e more

Le torte fatte in casa sono sempre deliziose e accoglienti a casa. In questa sezione, condivido la ricetta di maggior successo per una torta di pasta frolla con Nutella e more con foto passo passo e istruzioni per renderla meravigliosa. Pasta frolla, cioccolato da spalmare e more fresche sono il perfetto connubio di sapori! Il gusto naturale dei frutti di bosco si rivela e il ripieno di cioccolato li enfatizza delicatamente e dona un'incredibile scorza. La ricetta è utile per chi ama i bei pasticcini con diversi ripieni.

La torta di pasta frolla è un dolce golosissimo che potete preparare in casa. Questo è il prodotto da forno perfetto per chi ama poco impasto e molti condimenti. Questa deliziosa delizia in estate può essere offerta ai parenti per il tè serale. Servire una torta di pasta frolla dolce con tè, caffè, composta per colazione o tè pomeridiano. Viene mangiata con piacere sia dai bambini che dagli adulti, sia calda (quindi è più morbida e aromatica) che fredda (una torta di pasta frolla fredda mantiene meglio la sua forma e si sbriciola meno al coltello).

Con questa ricetta si fa una torta in modo facile e veloce. L'impasto è friabile, con un aroma cremoso, e i pasticcini sono molto teneri e gustosi. Anche le casalinghe alle prime armi possono cuocere una torta del genere. Le bacche possono essere utilizzate sia fresche che congelate ed è adatta anche una densa marmellata di more. La Nutella Chocolate Spread può essere sostituita con glassa al cioccolato o cioccolato fondente amaro. Sulla base di questo test, puoi preparare molte opzioni per una tale torta con una varietà di ripieni in diverse combinazioni.

  • Contenuto calorico per 100 g - 502 kcal.
  • Porzioni per contenitore - 1 torta
  • Tempo di cottura - 1 ora e 15 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Burro - 200 g
  • Bicarbonato di sodio - 0,25 cucchiaini
  • Crema spalmabile al cioccolato alla Nutella - 200 g
  • More fresche - 250 g
  • Zucchero - 1 cucchiaino in pasta, per farcire a piacere
  • Farina di frumento - 400 g
  • Sale - un pizzico

Preparazione passo passo di una torta di pasta frolla con Nutella e more, ricetta con foto:

Burro tritato nella ciotola del frullatore
Burro tritato nella ciotola del frullatore

1. Tagliare il burro freddo di frigorifero (non congelato) a pezzi grandi e metterlo nella ciotola del frullatore, dove si posiziona l'accessorio "coltello da taglio". Per semplificare il lavoro, impastare l'impasto in un robot da cucina. In caso contrario, taglia il burro a pezzi più piccoli e mettilo in una ciotola grande e larga che sarà comoda per impastare l'impasto.

La farina viene versata nella ciotola del frullatore
La farina viene versata nella ciotola del frullatore

2. Aggiungere al burro la farina, il bicarbonato, il sale e lo zucchero. Se volete un impasto croccante e non morbido, utilizzate lo zucchero a velo al posto dello zucchero.

L'impasto è impastato
L'impasto è impastato

3. Accendere l'apparecchio e impastare l'impasto elastico. Se lo fai con le mani, impasta velocemente, perché La pasta frolla non ama il calore che emanano le tue mani. Il segreto principale della ricetta per un delizioso impasto per torta di pasta frolla è non lavorarlo troppo a lungo. Pertanto, più velocemente la cuoci, più morbida e tenera sarà la torta.

L'impasto viene steso e steso in una teglia
L'impasto viene steso e steso in una teglia

4. Dividere l'impasto in due parti: 2/3 e 1/3. Arrotolare la maggior parte in uno strato e metterlo in una teglia, formando i bordi bassi. Lo spessore ottimale della pasta frolla è di 5-8 mm.

Invia la forma dell'impasto al frigorifero. Avvolgere una parte più piccola dell'impasto nella plastica e metterla anche in frigorifero. Mettete in frigo per 30-40 minuti. Per accelerare il processo, puoi inviare l'impasto al congelatore per 15 minuti.

Se non vuoi cuocere subito la torta, avvolgi l'impasto in un sacchetto e invialo al frigorifero. Lì rimarrà per 3-5 giorni senza perdita di qualità. La pasta frolla può essere conservata in congelatore fino a 3 mesi.

Sulla pasta viene steso uno strato di nutella
Sulla pasta viene steso uno strato di nutella

5. Quindi spennellare l'impasto raffreddato con uno strato di pasta di cioccolato alla Nutella. Lo spessore del ripieno dipende dai vostri gusti. Sarà sufficiente applicarlo con uno strato di 3-5 mm.

Le more sono ricoperte di nutella
Le more sono ricoperte di nutella

6. Lavate le more, asciugatele con della carta assorbente e adagiatele sopra il ripieno di cioccolato. Le bacche possono essere disposte strettamente l'una con l'altra o a breve distanza. Fallo secondo i tuoi gusti.

Il ripieno è cosparso di pasta grattugiata
Il ripieno è cosparso di pasta grattugiata

7. Grattugiare la parte più piccola dell'impasto su una grattugia grossa e cospargere il ripieno. Strofinare velocemente l'impasto per mantenerlo fresco.

Torta di pasta frolla pronta con Nutella e more
Torta di pasta frolla pronta con Nutella e more

8. Scaldare il forno a 180 gradi e cuocere una torta di pasta frolla con nutella e more per 40-45 minuti. Questi dolci possono essere cotti sia in forno che nel multicooker in modalità "cottura". È incredibile facilità di preparazione, che è senza dubbio un enorme vantaggio. Una fragile torta di pasta frolla con un delizioso strato di ripieno di cioccolato e frutta si scioglie letteralmente in bocca. Anche chi è a dieta non ne rifiuterà un pezzo. Può essere servito sul tavolo festivo, decorato con foglie di menta.

Guarda anche una video ricetta su come realizzare una torta di pasta frolla con la Nutella

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