Una ricetta passo passo con una foto per preparare in casa la gelatina di latte con pasta di cioccolato e more. Selezione del contenuto calorico dei prodotti e video ricetta.
La gelatina è uno dei dolci più facili da preparare. Oggi ci sono molte opzioni per la sua preparazione. Puoi trovare bacche, frutta, cioccolato, panna acida, ricotta e persino gelatina di latte. Questo è esattamente ciò che cucineremo oggi. Dolce leggero, delicato e arioso per gli amanti dei dolci… gelatina di latte con pasta di cioccolato e more.
Tutti sanno che latte, cioccolato e frutta sono estremamente salutari. Tuttavia, molti bambini e alcuni adulti non amano molto bere il latte nella sua forma naturale. La gelatina di latte è un'altra cosa. Contiene tutte le sostanze medicinali del latte. Inoltre, il dessert contiene gelatina, che è anche molto benefica per il corpo, soprattutto per la pelle, i capelli, le unghie e le articolazioni.
Allo stesso tempo, il dessert ha un gusto eccellente, è facile da preparare e ha un aspetto elegante. Pertanto, una gelatina di latte così ben progettata e decorata con frutta piacerà sia agli adulti che ai bambini. Può essere preparato sia per una festa per bambini che per qualsiasi festa festiva, dove diventerà una vera decorazione della tavola.
- Contenuto calorico per 100 g - 205 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura: 15 minuti per la cottura, più il tempo per impostare
Ingredienti:
- Latte - 400 ml
- Zucchero - 50 g o a piacere
- Gelatina solubile veloce - 1 cucchiaio.
- More - per la decorazione
- Pasta di cioccolato - 50 g
Preparazione passo passo della gelatina di latte con pasta di cioccolato e more, ricetta con foto:
1. Versare la gelatina in un piccolo contenitore.
2. Riempilo con acqua calda.
3. Mescolare bene e lasciare gonfiare per sciogliere completamente i granuli.
4. Versare il latte in una casseruola e aggiungere lo zucchero. Mettere sul fuoco e scaldare per sciogliere completamente lo zucchero.
5. Versare la gelatina gonfia nel latte attraverso un colino fine per filtrare eventuali grumi non sciolti.
6. Raccogli il dessert. Versare del latte con la gelatina in un bicchiere trasparente e mettere un cucchiaino di pasta di cioccolato. Invia il contenitore al frigorifero per congelare per 1 ora.
7. Quando il latte sarà leggermente congelato, togliere il dolce dal frigorifero e riempire gradualmente il bicchiere. Versare il latte con la gelatina e aggiungere la pasta di cioccolato.
8. Questo ti darà circa 4 strati.
9. Quando la gelatina al latte con la crema al cioccolato si è completamente rappresa, guarnire con le more. Servire dopo la cottura. Se lo conservi per un po' di tempo, tienilo in frigorifero, perché a temperatura ambiente la gelatina si scalderà e il dolce comincerà a sciogliersi.
