Contenuto calorico e composizione chimica. Proprietà utili, danni e controindicazioni per l'uso. Come si mangiano i fiori di zucca? Ricette e curiosità.
Curiosità sui fiori di zucca
Questo ingrediente è più utilizzato nei paesi mediterranei, in Asia e in Messico.
Sia i fiori "maschili" che quelli "femminili" possono essere utilizzati per il cibo, ma questi ultimi non vengono raccolti completamente, lasciando qualcosa per l'impollinazione. Appaiono prima della formazione dei frutti, infatti, questi ultimi sono la loro continuazione.
Per i disturbi metabolici, l'equilibrio salino e la stitichezza, una tintura a base di questo prodotto è efficace. Per la sua preparazione, gli ingredienti vengono presi in un rapporto di 3 cucchiai. l. per 150 ml di vodka. La composizione viene conservata per due settimane in un luogo buio, scuotendo periodicamente il contenitore in questo momento. Prendi 50 ml due volte al giorno, il corso del trattamento è di solito una settimana. È anche un rimedio efficace per la rigenerazione della pelle in caso di ferite purulente. Per prepararlo, è necessario versare l'ingrediente principale (2 cucchiai) con acqua bollita (100 ml), aggiungere la propoli (1 cucchiaio) e lasciar riposare per 2-3 ore. Con questa composizione, le aree problematiche dovrebbero essere trattate bagnando un batuffolo di cotone e pulendo la superficie. Questa procedura dovrebbe essere eseguita 2-3 volte al giorno fino a quando le ferite non sono completamente guarite.
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Come puoi vedere, ci sono molti modi per mangiare i fiori di zucca, l'importante è riuscire a trovarli in vendita, perché è abbastanza difficile da fare. Il fatto è che si deteriorano molto rapidamente, quindi praticamente non si trovano sul mercato.
