Pasta con uova, salsiccia e asparagi in padella

Sommario:

Pasta con uova, salsiccia e asparagi in padella
Pasta con uova, salsiccia e asparagi in padella
Anonim

Una ricetta passo passo con una foto di fare la pasta con uova, salsiccia e asparagi in padella a casa. Caratteristiche della preparazione di un piatto versatile e nutriente. Contenuto calorico e video ricetta.

Pasta cotta con uova, salsiccia e asparagi in padella
Pasta cotta con uova, salsiccia e asparagi in padella

La pasta è la colazione più facile e veloce del mondo. La pasta è un ottimo modo per ottenere gli ormoni della felicità e del buon umore al mattino. Ma usarlo da solo è noioso e diventa presto noioso. Pertanto, è combinato con vari prodotti. Carne, verdure, frutti di mare, formaggio, uova possono essere un'aggiunta alla pasta. Aggiungendo solo un paio di tre prodotti alla pasta, iniziano subito a giocare in un modo nuovo. In questa recensione parleremo di come cuocere in padella la pasta con uova, salsiccia e asparagi. La combinazione di questi prodotti è una buona notizia. L'insieme degli ingredienti è molto semplice, quindi non sarà difficile preparare il piatto. Di norma, anche una casalinga alle prime armi può gestire i piatti di pasta.

E se aggiungi spezie ed erbe aromatiche alla pasta con uova, salsiccia e asparagi, la colazione diventerà ancora più gustosa e delizierà i sostenitori di una dieta sana. Poiché la pasta è fatta con grano duro, il che significa che è sicura per la figura. Il cibo non richiede molto tempo per cucinare, mentre risulta essere abbondante, aromatico e molto gustoso. Salva la ricetta e accontenta i tuoi cari con prelibatezze salutari per colazione, pranzo e cena.

Vedi anche come fare la pasta di melanzane, cipolla e pomodoro.

  • Contenuto calorico per 100 g - 205 kcal.
  • Porzioni - 1
  • Tempo di cottura - 15 minuti
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Ingredienti:

  • Pasta - 100 g
  • Salsiccia al latte - 100 g
  • Fagioli di asparagi - 100 g
  • Olio vegetale - per friggere
  • Uova - 1 pz.
  • Basilico - 1-2 rami
  • Sale - 1 cucchiaino o da gustare

Cuocere passo passo la pasta con uova, salsiccia e asparagi in padella, ricetta con foto:

La salsiccia viene affettata e fritta in padella
La salsiccia viene affettata e fritta in padella

1. Tagliare la salsiccia a cubetti, barrette o qualsiasi altra forma. Versare l'olio in una padella e scaldare. Invia la salsiccia e friggi per 1-2 minuti a fuoco medio fino a quando non diventa marrone chiaro e dorato.

Gli asparagi sono cotti
Gli asparagi sono cotti

2. Lavare gli asparagi e metterli in una casseruola con acqua bollente salata. Portare a bollore e cuocere per 4-5 minuti. Passatela poi in un colino per far scolare l'acqua. Posiziona i baccelli su un tagliere e taglia le estremità su entrambi i lati e taglia i baccelli in 2-4 pezzi, a seconda della dimensione originale.

La pasta è cotta finché è tenera
La pasta è cotta finché è tenera

3. In una casseruola far bollire l'acqua salata e calare la pasta. Dopo l'ebollizione, cuocerli per 7-15 minuti finché sono teneri. Il tempo di cottura specifico è indicato sulla confezione del produttore. Passare la pasta finita su un setaccio in modo che il bicchiere sia acqua.

Asparagi e pasta aggiunti in padella
Asparagi e pasta aggiunti in padella

4. Mettere gli asparagi in una padella con la salsiccia grigliata e farli rosolare per 1 minuto, quindi aggiungere la pasta e mescolare.

Pasta cotta con uova, salsiccia e asparagi in padella
Pasta cotta con uova, salsiccia e asparagi in padella

5. Aggiungere le uova crude alla pasta con salsiccia e asparagi in una padella. Spegnete il fuoco e mescolate velocemente per far coagulare le uova. Devono avvolgere tutto il cibo con il proprio calore. Se lo desideri, non puoi aggiungere le uova, il piatto sarà comunque delizioso. Cospargi il basilico tritato o altre erbe sul cibo prima di servire.

Guarda anche la video ricetta su come cucinare la pasta con salsiccia e uova.

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