Mele al forno con scorza di limone

Sommario:

Mele al forno con scorza di limone
Mele al forno con scorza di limone
Anonim

Una ricetta passo passo per mele al forno con scorza di limone: un elenco di prodotti e una tecnologia per preparare un dolce da forno sano. Video ricette.

Mele al forno con scorza di limone
Mele al forno con scorza di limone

Le mele al forno con scorza di limone sono una prelibatezza incredibilmente gustosa e aromatica dall'alto valore nutritivo. contiene molte vitamine. Allo stesso tempo, il suo contenuto calorico è piuttosto basso, quindi questo dolce piacerà alle persone che seguono la figura.

Per questa ricetta per mele al forno con scorza di limone occorrono frutti grandi. Puoi prendere qualsiasi varietà: agrodolce o agrodolce. Ma allo stesso tempo, devono essere densi in modo che mantengano facilmente la loro bella forma durante la cottura.

Per migliorare il gusto e l'aroma, aggiungeremo succo di limone e scorza di agrumi. Per dolcezza, prendiamo zucchero o miele. Inoltre, se lo desideri, puoi aggiungere farina d'avena, noci, frutta secca al nucleo. Quindi puoi preparare una colazione vitaminica completa.

È anche importante esaltare il sapore della mela con l'aiuto di cannella e anice.

Quella che segue è una ricetta per mele al forno con scorza di limone con una foto di ogni fase della preparazione.

  • Contenuto calorico per 100 g - 40 kcal.
  • Porzioni - 1 pz.
  • Tempo di cottura - 30 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Mele - 2-3 pezzi
  • Cannella - 1 stecca
  • Anice - 1 stelle
  • Zucchero - 1 cucchiaino
  • Scorza di limone - 3 cucchiaini
  • Succo di limone - 1 cucchiaino

Cuocere le mele al forno con la scorza di limone passo dopo passo

Mela senza torsolo
Mela senza torsolo

1. Prima di cuocere le mele in forno con la scorza di limone, è necessario sbucciarle correttamente. Per prima cosa laviamo i frutti, tagliamo la parte superiore con un coltello affilato e poi tagliamo il torsolo con i semi. È conveniente farlo con un coltello lungo e sottile o un pelapatate arrotondato. Si consiglia di non tagliare fino alla fine in modo che il ripieno non fuoriesca sulla teglia. Quindi versare lo zucchero o il miele all'interno. Spruzzare la superficie con succo di limone.

Mela con scorza di limone
Mela con scorza di limone

2. Togliere la scorza dal limone e metterla dentro le mele di 1 cucchiaino.

Aggiunta di spezie alla mela
Aggiunta di spezie alla mela

3. Strofinare la cannella su una grattugia fine e inserire le mele insieme alle stelle di anice.

Mele con scorza di limone e spezie
Mele con scorza di limone e spezie

4. Prima di fare le mele al forno con la scorza di limone, preparate una forma resistente al calore. Distribuiamo gli spazi vuoti di mela e versiamo un po 'd'acqua sul fondo del contenitore.

Mele al forno con scorza di limone
Mele al forno con scorza di limone

5. Mettiamo in forno a una temperatura di 160 gradi. Devi cuocere per circa mezz'ora.

Mele cotte al forno con scorza di limone e spezie
Mele cotte al forno con scorza di limone e spezie

6. Le mele deliziose e salutari al forno con la scorza di limone sono pronte! Li serviamo caldi, guarniti con un rametto di menta o anice stellato.

Guarda anche le video ricette:

1. Mele al forno con miele

2. Com'è facile cuocere le mele in forno

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