Una ricetta passo passo con una foto per preparare il ghiaccio congelato con caffè e latte a casa. Selezione di prodotti, opzioni di servizio, contenuto calorico e video ricetta.
Una tazza di caffè caldo tonificante rende deliziosa e gentile una mattina fredda. Ma in una calda giornata estiva, non vuoi assolutamente nulla di caldo e caldo. Tuttavia, non dovresti negarti la tua bevanda preferita a causa del caldo. Concediti una bevanda ghiacciata e speziata a tua scelta. In una giornata calda, il caffè freddo è una vera scoperta! Inoltre, è abbastanza facile preparare il caffè freddo. È richiesto un minimo di ingredienti e sforzo. Per fare questo, devi avere un normale caffè preparato, in cui metti cubetti di ghiaccio al caffè e attendi che il ghiaccio si sciolga e la bevanda si sia raffreddata.
Puoi anche riempire il bicchiere con cubetti di ghiaccio al caffè e coprirli con latte, panna o acqua minerale. Quando i cubetti di ghiaccio si sciolgono, bevi una bevanda che ti rinfrescherà in una giornata calda. Puoi anche tritare tali cubetti di ghiaccio con un frullatore e aggiungere briciole a cocktail alcolici o analcolici. E per rendere più interessanti i cubetti di ghiaccio al caffè, puoi aggiungere al caffè tutti i tipi di spezie, spezie, latte, zucchero, stevia, miele, sale, alcol e altri prodotti prima del congelamento.
Vedi anche come congelare il latte per salsa e caffè.
- Contenuto calorico per 100 g - 169 kcal.
- Porzioni - 15-20 cubetti di ghiaccio a seconda delle dimensioni degli stampini
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Caffè macinato - 1 cucchiaio
- Latte - 250 ml
- Zucchero - 1 cucchiaio
Preparazione passo passo del ghiaccio congelato da caffè e latte, ricetta con foto:
1. Versare il caffè macinato in un comodo contenitore che può essere posizionato sul fornello. Anche se i cubetti di ghiaccio possono essere fatti anche dal caffè istantaneo.
2. Quindi aggiungere lo zucchero.
3. Versare il latte sul cibo.
4. Posizionare il contenitore sul fornello.
5. Accendi il fuoco medio e porta a ebollizione la bevanda.
6. Non appena si forma una schiuma sulla superficie della bevanda, che salirà rapidamente verso l'alto, togliere il contenitore dal fuoco.
7. Chiudere il contenitore con il coperchio. Lasciare in infusione e infornare il caffè con il latte.
8. Versare la bevanda a base di latte e caffè in vaschette per cubetti di ghiaccio o caramelle in silicone o stampini per muffin.
9. Invia gli stampi al congelatore e lasciali per 5-6 ore. Congelare il ghiaccio dal caffè e dal latte a una temperatura non superiore a -15 gradi. Quando i cubetti saranno completamente congelati, toglieteli dagli stampini, metteteli in un sacchetto di plastica e riponete in freezer.
Guarda anche la video ricetta su come fare il gelato al caffè.
