Vuoi realizzare una normale frittata originale e dolce? Sorprendi la tua famiglia con una ricetta semplice e veloce: una frittata al cioccolato con uvetta e panna acida nel microonde. Ricetta passo passo con foto. Video ricette.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Preparazione passo passo di una frittata al cioccolato con uvetta e panna acida nel microonde
- Videoricetta
La cucina classica è sempre all'apice della sua popolarità. Conoscendo le basi, puoi facilmente improvvisare, creando nuovi deliziosi capolavori. Ad esempio, uvetta e cacao possono essere aggiunti a una classica frittata, e il risultato è un vero dolce al cioccolato che un bambino mangerà più felicemente delle normali uova strapazzate. Il vantaggio di questa ricetta è la praticità. Poiché la frittata viene cotta nel microonde, praticamente senza la tua partecipazione, il che significa che non brucerà. Sebbene, in assenza di tale attrezzatura da cucina, possa essere cucinato a bagnomaria, in forno oa bagnomaria.
Quando cucini per la prima volta una frittata nel microonde, fai attenzione, perché il tempo di cottura dipende dalla sua potenza, che può variare dai 3 ai 5 minuti. Pertanto, controllare periodicamente la prontezza del piatto. È interessante notare che una frittata nel microonde può essere preparata senza latte e farina e non sarà gommosa. È questa ricetta che ti dirò come cucinare. Questo piatto può essere servito per colazione, tè pomeridiano o come cena leggera serale. Soprattutto un piatto del genere andrà a tutti coloro che vogliono perdere chili in più, in particolare la bella metà femminile.
- Contenuto calorico per 100 g - 95 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Uova - 2 pezzi
- Panna acida - 1, 5 cucchiai
- Cacao in polvere - 1 cucchiaino
- Zucchero a piacere
- Uvetta - 1 cucchiaio
Preparazione passo-passo di una frittata al cioccolato con uvetta e panna acida nel microonde, una ricetta con una foto:
1. Lavare le uova e versare il contenuto in una ciotola.
2. Sbattere le uova con una frusta o una forchetta fino a che liscio. Non è necessario sbatterli con un mixer, basta mescolare insieme le proteine e il tuorlo.
3. Aggiungi la panna acida e lo zucchero alle uova a piacere. Ma potresti non aver bisogno di zucchero, perché basterà la dolcezza dell'uvetta.
4. Mescolare il cibo fino a renderlo omogeneo.
5. Aggiungere il cacao in polvere al cibo e setacciarlo con un colino di ferro fine per rompere eventuali grumi.
6. Lavorare l'impasto fino a renderlo liscio e omogeneo in modo che non rimangano granelli di cacao.
7. Lavare l'uvetta e asciugarla tamponando con un tovagliolo di carta. Se è molto duro, versa prima acqua bollente sulle bacche. Aggiungere l'uva secca alla massa di uova e mescolare.
8. Invia la frittata al cioccolato con uvetta e panna acida al microonde in un piatto adatto al microonde. Cuocere il cibo alla massima potenza per 3-5 minuti. Servite il dolcetto al cioccolato con caffè o latte, panna montata o cioccolato fuso.
Guarda anche la video ricetta su come fare una frittata al cioccolato.
