Corona di torta di mele per Natale

Sommario:

Corona di torta di mele per Natale
Corona di torta di mele per Natale
Anonim

Ghirlanda natalizia di torta di mele con ripieno profumato di frutta, noci, spezie… a vostro gusto, risulta essere molto gustosa e poco calorica. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.

Ghirlanda di torta di mele pronta per Natale
Ghirlanda di torta di mele pronta per Natale

Con l'avvicinarsi del Natale, tutto si riempie di un senso di festa. Luci colorate, melodie natalizie, decorazioni per la casa e vetrine. Le hostess creano un'atmosfera festosa, gli alberi sono decorati con ghirlande natalizie con giocattoli e, naturalmente, la casa è decorata con una ghirlanda di Natale. Tuttavia, la ghirlanda può essere non solo decorativa, ma anche commestibile. Torta di mele Una ghirlanda per Natale non è solo deliziosa, ma anche originale per una tavola festiva. I pasticcini sono molto semplici da eseguire, quindi possono essere facilmente preparati per una normale cena in famiglia. La torta è buona sia tiepida che fredda. Inoltre, nonostante si tratti di una torta, nella ricetta c'è pochissimo impasto, ma molte mele. Pertanto, il prodotto risulta essere molto succoso e leggero.

Se lo desideri, puoi decorare la ghirlanda. Le opzioni per decorare la torta sono la fantasia di uno chef. Le ghirlande decorative di Natale possono essere costantemente uniche, in modo che la torta sembrerà sempre diversa ogni volta. La cottura stessa non richiede alcuna abilità speciale, il lavoro è molto interessante e semplice. Puoi scegliere non solo le mele come ripieno, ma anche qualsiasi altra frutta o miscela di frutta che ti piace di più.

Vedi anche cucinare la manna con le mele.

  • Contenuto calorico per 100 g - 399 kcal.
  • Porzioni per contenitore - 1 torta
  • Tempo di cottura - 1 ora e 30 minuti
Immagine
Immagine

Ingredienti:

  • Temperatura dell'acqua potabile 50 gradi - 150 ml
  • Cannella in polvere - 1,5 cucchiaini
  • Olio vegetale - 45 ml
  • Zucchero - 100 g o a piacere
  • Soda - sulla punta di un coltello
  • Sale - un pizzico
  • Farina - 250 g
  • Mele - 5-6 pezzi

Preparazione passo passo della torta di mele Corona per Natale, ricetta con foto:

La farina viene versata nella mietitrice
La farina viene versata nella mietitrice

1. Versare la farina in un robot da cucina e setacciarla con un colino fine per arricchirla di ossigeno. Questo renderà la torta più tenera.

Bicarbonato di sodio aggiunto al robot da cucina
Bicarbonato di sodio aggiunto al robot da cucina

2. Aggiungi il bicarbonato di sodio alla farina.

Sale aggiunto alla mietitrebbia
Sale aggiunto alla mietitrebbia

3. Quindi aggiungere un pizzico di sale.

Aggiunto olio alla mietitrebbia
Aggiunto olio alla mietitrebbia

4. Versare acqua potabile calda nel robot da cucina.

L'acqua viene versata nella mietitrice
L'acqua viene versata nella mietitrice

5. E versare olio vegetale inodore.

Impasto impastato
Impasto impastato

6. Impastare un impasto elastico e morbido. Dovrebbe restare indietro rispetto alle pareti dei piatti e delle mani.

L'impasto è grumoso e lasciato in un luogo caldo
L'impasto è grumoso e lasciato in un luogo caldo

7. Formare un panetto con l'impasto e lasciarlo in un luogo caldo per mezz'ora. Puoi mettere l'impasto vicino alla batteria o vicino al fornello a gas incluso.

Le mele sono tagliate a pezzi
Le mele sono tagliate a pezzi

8. Nel frattempo, lavate le mele e asciugatele con carta assorbente. Usa un coltello speciale per rimuovere il torsolo e tagliare la frutta a cubetti. Puoi tagliare o lasciare la pelle a piacere. L'ho lasciato perché una volta cotto, diventa morbido e contiene molte sostanze utili.

Le mele sono disposte sulla pasta arrotolata
Le mele sono disposte sulla pasta arrotolata

9. Stendere l'impasto con un mattarello in uno strato sottile. Più è sottile, più gustosa sarà la torta. Mettere le mele al centro dell'impasto, cospargere di zucchero e cannella in polvere.

L'impasto è arrotolato
L'impasto è arrotolato

10. Arrotolare l'impasto in un rotolo.

Il rotolo è disposto a forma di ghirlanda
Il rotolo è disposto a forma di ghirlanda

11. Disporre il rotolo su una teglia da forno in una ghirlanda rotonda. Se lo desideri, decora il prodotto con foglie, fiori, ramoscelli… di pasta. Spennellate il rotolo con burro o un uovo in modo da ottenere una crosticina dorata.

Ghirlanda di torta di mele pronta per Natale
Ghirlanda di torta di mele pronta per Natale

12. Riscaldare il forno a 180 gradi e inviare la torta a cuocere per mezz'ora. Torta di mele pronta Servire una ghirlanda per Natale calda con una pallina di gelato, e fredda con latte caldo o tè.

Guarda anche una video ricetta su come preparare un antipasto di ghirlande natalizie per Capodanno e Natale.

Consigliato: