Descrizione della pianta, consigli sulla tecnologia agricola del pomelo, raccomandazioni per la riproduzione e il trapianto, difficoltà di coltivazione in condizioni indoor, specie. Il pomelo (Citrus maxima) è un vivido rappresentante del genere Citrus, che fa parte della famiglia delle Rutaceae, che è stata scelta dalle persone. Lì sono uniti i rappresentanti della flora con una struttura dicotiledone a petali uguali. Inoltre, questo frutto può essere trovato sotto i nomi sinonimi Pompelmus o Sheddock. La patria del pomelo è considerata i territori del sud-est asiatico e le terre della Malesia; cresce anche nelle isole di Tongo e Fiji. Ci sono informazioni che in Cina sulle proprietà medicinali e gustative di un frutto esotico erano conosciute già nel 100 aC. Lì, il pomelo è considerato il frutto di prosperità, ricchezza e prosperità. Fu portato nei paesi europei dai marittimi nel XIV secolo.
La pianta prende il nome dalla base in tamil, tradotta come pampa limoes e che significa "grande cedro", che, passata per la lingua portoghese, si è già trasformata in un "limone gonfio" pronunciato come pomposos limoes, per poi trasformarsi in pompelmoes in olandese. In inglese significava una miscela di mela e melone (pome & melon - pompelmus) ed era abbreviato in pomelo, pummelo o pumelo. Il suo secondo nome exot è in onore del capitano inglese con il cognome Sheddock, che fu il primo a portare materiale di semi dalle isole dell'arcipelago malese alle Indie Occidentali nel XVII secolo.
Il pomelo è una pianta dalla chioma sempreverde e dal portamento arboreo, che raggiunge i 15 m di altezza, la chioma è generalmente sferica. I piatti fogliari sono grandi. Il pomelo bianco fiorisce con gemme di 3-7 cm di diametro, possono crescere singolarmente o trovarsi da 2 a 10 pezzi per infiorescenza. Il processo di fioritura avviene 2-4 volte l'anno e, quindi, il numero di raccolti è lo stesso.
Alla fruttificazione matura un frutto di grandi dimensioni, colorato in toni dal verdastro chiaro al giallo pallido. La buccia del frutto è spessa e sotto di essa c'è una divisione in grandi fette. Tra di loro c'è un setto duro e denso; i semi possono essere trovati in quasi tutti i lobuli. La dimensione del frutto del pomelo è maggiore di quella di un pompelmo e anche le sue fibre (sacchetti di succo) sono ingrossate ed elastiche. La sua forma è sferica, ma occasionalmente può assumere contorni piriformi.
Questo è il re riconosciuto tra tutti i parenti degli agrumi, poiché la massa di un frutto a volte raggiunge i 10 kg e cresce fino a 30 cm di diametro Il frutto ha un sapore agrodolce, ma c'è un po' di amarezza. Anche la polpa non è succosa come quella di altre piante di agrumi, è di colore rosato o rosso.
Esiste una versione secondo cui il pomelo è lo stesso pompelmo che è rinato e mutato in condizioni diverse. Tuttavia, le proprietà benefiche dello sheddock sono molto maggiori di quelle del pompelmo.
Suggerimenti per la scelta di un pompelmus
Quando acquisti un pomelo, dovresti prestare attenzione alle seguenti cose:
- il frutto buono è sempre molto denso e pesato sulla mano il frutto non deve apparire mezzo vuoto;
- la buccia di un prodotto di qualità è leggermente morbida al tatto e completamente liscia;
- l'odore del pomelo è leggermente agrumato;
- non dovrebbero esserci macchie o strisce bordeaux o marroni.
Consigli per coltivare il pomelo in casa
- Illuminazione e scelta di un posto per il vaso. La pianta ama una buona illuminazione, ma può crescere tranquillamente su una finestra esposta a nord. È meglio installare la pentola sul davanzale delle finestre rivolte a est, ovest e sud. Su quest'ultimo, vale la pena ombreggiare dalla luce solare intensa dalle 12 alle 16 del pomeriggio.
- La temperatura del contenuto del pomelo. L'albero si sente benissimo con indicatori di calore di 24-30 gradi. Ma in inverno, sarà disastroso che questo rappresentante degli agrumi si trovi vicino ai dispositivi di riscaldamento.
- Umidità dell'aria. Ama lo sheddock quando l'umidità nella stanza è alta, per questo è necessario spruzzare la corona due volte al giorno nei mesi primaverili-estivi. Ciò contribuirà a prevenire danni da insetti dannosi. Puoi usare umidificatori o posizionare contenitori d'acqua vicino alla pentola. Inoltre, un contenitore con una pianta viene posto in un contenitore profondo e largo, sul fondo del quale viene versato uno strato di ciottoli o argilla espansa, puoi prendere il muschio di sfagno tritato. Vi viene versata un po' d'acqua, che evapora per saturare l'aria con i vapori.
- Fertilizzanti per sheddock. È necessario nutrire regolarmente il pomelo con composizioni minerali complesse, in cui è presente una quantità sufficiente di azoto, potassio e fosforo, e sono disponibili anche ferro, zolfo, calcio e magnesio. Viene anche utilizzata la soluzione di verbasco.
- Irrigazione. L'umidità del suolo dovrebbe essere moderata durante tutto l'anno. L'acqua viene prelevata dalla pioggia, scongelata o distillata, sempre calda. È importante non allagare o seccare il terreno.
- Trasferimento e selezione del suolo. Quando il pomelo è ancora giovane, dovrà cambiare annualmente capacità e terreno. Si consiglia di effettuare questa operazione nel mese di febbraio o con l'arrivo delle giornate primaverili. La pianta ha bisogno di essere trapiantata con il metodo del trasbordo, poiché il pomelo, come tutti gli agrumi, non ama quando il suo apparato radicale è disturbato. Pertanto, durante il trasbordo, il pezzo di terra non viene distrutto. Il materiale del vaso può essere qualsiasi cosa. Sul fondo viene versato uno strato di 2-3 cm di materiale drenante e su di esso vengono versati 2 cm di sabbia fluviale.
Il substrato per il trapianto è preso dal solito universale o acquistato speciale per le piante di agrumi. Quando l'albero è ancora giovane, viene compilata la seguente miscela di terreno: terra di zolle, letame marcito (almeno 3 anni), humus di foglie, sabbia a grana grossa - tutte le parti dei costituenti sono uguali.
Per gli esemplari adulti è adatto terreno prelevato nel bosco da sotto alberi decidui (non funzioneranno solo castagno, quercia, noce o pioppo), privo di foglie fresche, è 5-10 cm del terreno apicale. Vi vengono anche introdotte sabbia a grana grossa, cenere di legno e humus (in una proporzione di 2 parti di terreno, 1 sabbia e 0,5 cenere e humus).
Suggerimenti per l'autoproduzione del pomelo
Puoi ottenere un nuovo albero esotico piantando semi, talee, creando strati o usando innesti.
Usando i semi, puoi coltivare una pianta potente e sana, ma la fruttificazione non arriverà per molto tempo. Dopo che il seme è stato rimosso dal frutto, deve essere piantato il prima possibile in un contenitore con un substrato inumidito a base di sabbia di fiume e terreno di humus. Se lasci asciugare i chicchi, non germoglieranno mai.
I semi vengono sepolti 1 cm nel terreno e immediatamente annaffiati un po'. Il contenitore viene posto sotto vetro in un luogo caldo con una buona illuminazione. Se le condizioni di un substrato umido e del calore vengono costantemente mantenute, in un mese germoglieranno e da un seme potrebbero apparire diversi germogli. Non appena un paio di foglie compaiono sui germogli, possono essere accuratamente immersi in vasi separati di 7 cm di diametro.
Molti coltivatori di fiori non raccomandano di abituare immediatamente le piante al calore e alla luce, naturalmente non cresceranno tutte in modo uniforme, ma vengono selezionate quelle più persistenti e forti. Per il metodo vegetativo, viene utilizzato il "taglio dell'aria". Un ramo con germogli sviluppati che sono diretti in direzioni diverse viene selezionato su un albero, in modo che, in caso di successo, la giovane pianta assomigli a un albero formato. Sotto l'ultimo ramo sul lato laterale di 15-20 cm, un anello di corteccia largo circa 1 cm viene rimosso con un coltello affilato (puoi stringere molto forte questo punto con un filo). Si prende un bicchiere di plastica o un vaso di plastica morbida e si taglia verticalmente su un lato, e si pratica un foro circolare sul fondo lungo il diametro del ramo.
Il contenitore deve essere posizionato sul ramo in modo tale che la parte sbucciata si trovi al centro. Ora devi collegare le pareti con un filo in modo che il vaso si trovi saldamente sul ramo. Nella parte inferiore di questa struttura, è necessario posare a strati muschio di sfagno affettato o piccola segatura. Inoltre, questo substrato è ricoperto di sabbia fluviale e verso l'alto con humus di foglie di zolla e una miscela di sabbia. L'intera miscela dovrebbe essere ben inumidita. Quando sullo strato compaiono foglie giovani e la sua crescita riprende, significa che il radicamento sta procedendo normalmente. Dopo che i boccioli iniziano a gonfiarsi sui rami, è necessario aggiungere al vaso 1/4 di tazza di nitrato di ammonio (0,05% al ritmo di 0,5 grammi per 1 litro d'acqua).
Invece di un vaso, puoi usare l'avvolgimento del ramo per la stratificazione con un film, in cui viene posato il substrato e legato su entrambi i lati delle riprese. Si scopre una mini serra che contribuirà alla formazione delle radici.
Dopo sei mesi, la margotta può già essere separata dall'albero madre. Innanzitutto, vengono tagliati sotto il vaso e quindi, quando la struttura viene rimossa, la parte in eccesso del ramo viene rimossa ai processi radicali.
Il giovane pomelo viene piantato in un contenitore pieno di terreno nutriente. Ci vorrà la prima volta per ripararlo dalla luce solare intensa e spruzzare le foglie ogni giorno. Se la pianta inizia ad appassire un po ', dovrai metterci sopra un sacchetto di plastica e conservarlo per circa 3-4 settimane, abituando gradualmente il giovane esemplare all'aria nella stanza.
Difficoltà e parassiti nella coltivazione del pompelmus
Come tutti gli agrumi, il pomelo è considerato un acaro ragno, cocciniglia, cocciniglia o cocciniglia. I sintomi della comparsa di insetti possono essere:
- piegando le foglie a forma di barca e coprendone la superficie con una ragnatela, visibile anche negli internodi;
- l'aspetto di formazioni bruno-brunastre o grigio-marroni di 3-5 mm visibili sul retro della foglia;
- l'aspetto di una placca appiccicosa sul fogliame o sulle corde della pianta e se non agisci, presto diventa nero, si sviluppa un fungo fuligginoso.
Per il combattimento, puoi usare una tintura di aglio, polvere di tabacco e sapone da bucato o una miscela di sapone e olio, tra cui un paio di gocce di olio per macchine, sapone da bucato grattugiato. Dopo la preparazione, questi prodotti devono essere applicati su un batuffolo di cotone e i parassiti devono essere rimossi a mano, quindi la corona e i rami del pomelo devono essere spruzzati. Se questo non dà un risultato duraturo, puoi trattare l'albero con preparati insetticidi (ad esempio "Aktara", "Korbofos" e altri).
Se la pianta era sotto la luce del sole cocente, è possibile una scottatura solare del fogliame - la comparsa di punti luminosi sulla superficie. Se l'aria è secca, le foglie si seccano in cima. Se il substrato è allagato, i piatti fogliari diventeranno neri e inizieranno a cadere.
Fatti interessanti sul pomelo
I frutti del pomelo contengono molti composti di potassio, fosforo, calcio, ferro e sodio. Contiene inoltre le seguenti vitamine B1, B2, B5 e naturalmente vitamina C. Vanta un frutto e la presenza di beta-carotene, che favorisce la sintesi della vitamina A nel corpo umano.
Ci sono sostanze nei frutti - limonoidi, che si distinguono per l'effetto più forte e duraturo contro il cancro. Con l'aiuto degli oli essenziali, che si trovano principalmente nella buccia e nelle partizioni dure tra le fette, il pomelo rafforza il sistema immunitario.
Il succo di pomelo viene spesso utilizzato nelle preparazioni cosmetiche, sulla sua base vengono preparate maschere che aiutano a prolungare la giovinezza della pelle e a restituirle il turgore perduto. Se bevi un bicchiere di succo di shiddock ogni giorno, in un mese una persona sembra molto più giovane, ecco come va il miglioramento generale del tratto gastrointestinale, delle unghie, dei capelli e della pelle.
È interessante che il pomelo possa essere tranquillamente mangiato dalle persone con diabete mellito, poiché il suo indice glicemico è molto piccolo, solo 60 unità, ma la cosa più interessante è che la pianta contiene sostanze nel succo che promuovono l'attivazione della secrezione di insulina da parte del pancreas. Queste sostanze si dissolvono facilmente in acqua ed è sufficiente bere mezzo bicchiere di questo succo di frutta al giorno. I nutrizionisti raccomandano l'uso del pomelo nella lotta contro l'obesità, poiché una sostanza speciale contenuta nella frutta aiuta a ossidare i grassi più velocemente: questo enzima è chiamato lipolitico.
Il succo, ricco di vitamine, ha un effetto benefico su una persona per raffreddori, infezioni virali respiratorie acute o influenza, nonché per malattie del tratto respiratorio superiore. Si consiglia di portarlo riscaldato a una temperatura di 40-45 gradi e promuoverà la secrezione e l'escrezione del catarro. La cosa più interessante è che la crosta spessa è un buon prodotto per fare la marmellata.
specie di pomelo
- Pomelo "Corno Khao" ha polpa bianca ed è abbastanza dolce nel sapore, il colore del frutto è verde-giallastro, la sua forma è tondeggiante oa forma di pera.
- Pomelo "Khao nampung" i suoi contorni sono piriformi, il colore della buccia è verde-giallastro, la polpa del frutto è giallo-biancastra, dolce e con delicate note fresche di agrumi.
- Pomelo "Khao paen" è stato utilizzato per lungo tempo nella coltivazione nelle terre meridionali di Bangkok, in Thailandia (più di 160 anni). Nella sua forma, il frutto ricorda una palla appiattita, morbida al tatto. La buccia, che ricopre la polpa, misura 1-2 cm di spessore, il suo colore è giallo-verde. L'aspetto della buccia è leggermente rugoso e per questo motivo il frutto può essere conservato a lungo dopo la raccolta - questo non è un segno di frutta avariata. La polpa è solitamente divisa in 12-15 fette ed è grossa. Queste fette si dividono male, ma la pellicola che le separa può essere rimossa molto facilmente. Il sapore della polpa di questa varietà è molto dolce con una leggera acidità, anche se c'è un retrogusto amaro appena percettibile. La polpa è più succosa di altri tipi, il suo colore è bianco. I chicchi nel frutto sono solitamente sottosviluppati, quando il raccolto è appena raccolto, maturano già, essendo sugli scaffali del negozio. La pianta di questa varietà è stata allevata all'inizio del XX secolo negli Stati Uniti (nel 1929).
- Pomelo "Khao phuang" - una varietà che è stata allevata artificialmente anche all'inizio del XX secolo nelle Filippine da un ricercatore americano P. J. Wester. Nel 1913, il frutto fu prelevato dal giardino del principe Yugelara di Bangkok per ulteriori esperimenti di allevamento. Fu innestato su un albero di mandarino scelto come rampollo della varietà Calamodin. E già nel 1916 era possibile godere dei frutti ottenuti grazie a questo lavoro. Il frutto è una forma oblunga, a forma di pera con un "collo" di circa 12 cm o più di larghezza. La buccia è caratterizzata da riflessi verdi, che diventano giallo-verdastri quando il frutto matura. E a questo punto la buccia cambia aspetto: diventa liscia e lucida, il suo spessore diventa 1,25-2 cm La polpa del frutto è solitamente divisa in 11-13 lobi, che possono essere facilmente separati. Il suo colore è bianco o bianco con il giallo. Il film e le membrane non vengono mangiati. La varietà si distingue per la sua succosità e il gusto eccellente. All'inizio, il frutto ha una leggera acidità, che scompare con la piena maturazione, non c'è amarezza, ma praticamente non si trovano semi. I frutti di questa varietà vengono esportati principalmente dalla Thailandia, in quanto le condizioni per la coltivazione di questa pianta sono le più adatte in quelle zone. Ma negli USA (California) si registrano successi anche nella coltivazione di questo tipo di pomelo, frutti che non sono assolutamente inferiori in tutte le proprietà alle loro controparti thailandesi.
- Pomelo "Thongdi" anche un nativo delle terre tailandesi. La forma del frutto è sferica, raggiunge un diametro fino a 15 cm Lo spessore della buccia, a differenza di altri tipi di pomelo, non è così spesso, solo 1 cm La polpa è dolce al gusto, è di colore rosato sfumature. Differisce nella succosità e nella presenza di un gran numero di semi. Questa varietà può crescere in condizioni più sfavorevoli per le piante del genere agrumi.
Che aspetto ha un pomelo e come coltivarlo, vedi qui:
