Vuoi preparare una colazione golosa ma leggera? Fare la farina d'avena in acqua con frutta secca. Cibo abbondante e salutare per tutti gli amanti del porridge! Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Il porridge è un ottimo piatto per la colazione. Il porridge viscoso cotto correttamente deve essere conservato su un piatto con un vetrino e non sfocato. Oggi prepareremo un porridge di farina d'avena viscoso in acqua con frutta secca per colazione. In questa ricetta i fiocchi non vengono bolliti in acqua, ma cotti a vapore con frutta secca in acqua bollente. Si scopre un porridge molto nutriente e gustoso per la colazione o il tè pomeridiano. Ma se sei un amante della farina d'avena più sottile, allora prendi più acqua. La frutta secca conferisce al piatto un sapore agrodolce e un valore nutritivo aggiuntivo. La farina d'avena può essere cucinata in molti modi diversi, però, con l'aggiunta degli altri tuoi ingredienti preferiti. Ad esempio, l'additivo più comune è l'uvetta. Con esso, il piatto è anche gustoso e salutare.
Oltre al gusto del piatto, la farina d'avena ha molte qualità utili. Il principale è la normalizzazione dello stomaco e dell'intestino. Il suo utilizzo aiuta in modo significativo a migliorare le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie. Calma il sistema nervoso, purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine, rimuove il colesterolo con la bile e normalizza i livelli di glucosio nel sangue. La farina d'avena accelera il metabolismo, migliora l'elasticità della pelle e la forza del tessuto connettivo. La farina d'avena è utile nel trattamento di ulcere e gastrite. Migliora l'appetito e previene la stitichezza e la diarrea. E questo non è l'intero elenco delle proprietà curative. Pertanto, consuma questo piatto gustoso, sano e facile da preparare il più spesso possibile.
- Contenuto calorico per 100 g - 95 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 7 minuti
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena istantanei - 75 g
- Miele - 1 cucchiaio o da gustare
- Albicocche secche o altra frutta secca (prugne, uva passa, datteri, fichi) - 15-20 g
- Acqua potabile - per cuocere a vapore
Cucinare passo dopo passo la farina d'avena in acqua con frutta secca, ricetta con foto:
1. Scegli un comodo contenitore profondo in cui cucinerai il porridge. Versaci dentro la farina d'avena. Lavate le albicocche secche, asciugatele, tagliatele a pezzi di qualsiasi dimensione e aggiungetele in una ciotola con i cereali.
2. Versare acqua bollente sugli alimenti in modo che li copra 1 dito più in alto. Quindi il porridge sarà denso. Se ti piace liquido, raddoppia la quantità di acqua 2 volte. Coprire la farina d'avena con un coperchio e lasciarla riposare per 5 minuti per gonfiarsi ed espandersi. Quando la farina d'avena in acqua con la frutta secca è pronta, aggiungete un cucchiaio di miele e mescolate. Non puoi cuocere a vapore il miele con acqua bollente, altrimenti perderà tutte le proprietà curative. E se il miele provoca allergie, sostituiscilo con lo zucchero o la tua marmellata preferita. Il piatto può essere servito caldo o freddo.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare la farina d'avena con la frutta.
