Insalata con barbabietole, fiocchi d'avena e uvetta

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Insalata con barbabietole, fiocchi d'avena e uvetta
Insalata con barbabietole, fiocchi d'avena e uvetta
Anonim

Tradizionalmente, preparano un'insalata semplice e deliziosa con barbabietole e aglio. Prova a cambiare le tradizioni e a preparare l'insalata di barbabietole, ma in un modo leggermente diverso. Una ricetta passo passo con una foto di un'insalata con barbabietole, farina d'avena e uvetta. Videoricetta.

Insalata pronta con barbabietola, avena e uvetta
Insalata pronta con barbabietola, avena e uvetta

I piatti di barbabietola sono particolarmente apprezzati, non perché siano deliziosi, ma perché sono incredibilmente salutari. Ogni casalinga conosce diverse ricette per preparare insalate di barbabietole. Oggi propongo di integrare la mia selezione di ricette che hai già con un altro piatto degno: insalata con barbabietole, farina d'avena e uvetta. La tecnologia di cottura è semplice, il che ti consente di cucinarlo rapidamente, può essere fatto da qualsiasi casalinga. La farina d'avena fritta inclusa nel piatto conferisce al piatto il sapore delle noci tostate e l'uvetta aggiunge una leggera dolcezza speziata.

Se segui la tua figura e digiuni, il piatto diversificherà la tua tavola di tutti i giorni. L'insalata è molto gustosa e nutriente, piacerà a tutti gli amanti del cibo sano. Una combinazione speziata di barbabietole, uvetta e farina d'avena con note di nocciola conferirà all'insalata un gusto unico.

Le barbabietole per una ricetta possono essere preparate in diversi modi: bollire sul fuoco, cuocere al cartoccio in forno o far bollire in un sacchetto nel microonde. Tutti questi metodi, imparerai in dettaglio nelle ricette passo-passo con le foto. Per fare ciò, utilizza la barra di ricerca e inserisci le parole di ricerca desiderate.

Vedi anche come preparare una semplice insalata di barbabietole bollite.

  • Contenuto calorico per 100 g - 95 kcal.
  • Porzioni - 1
  • Tempo di cottura - 15 minuti, più il tempo per bollire e raffreddare le barbabietole
Immagine
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Ingredienti:

  • Barbabietole - 1 pz.
  • Uvetta - 1 cucchiaio
  • Fiocchi d'avena - 1, 5 cucchiai
  • Olio vegetale - per condire
  • Il sale è un sussurro

Insalata di cottura passo passo con barbabietole, farina d'avena e uvetta, ricetta con foto:

La farina d'avena è fritta in padella
La farina d'avena è fritta in padella

1. Versare la farina d'avena in una padella pulita, asciutta e ben riscaldata.

La farina d'avena viene fritta in padella fino a doratura
La farina d'avena viene fritta in padella fino a doratura

2. Mettili sul fuoco e friggi a temperatura media, mescolando di tanto in tanto fino a doratura. I fiocchi possono essere asciugati in forno a 180 gradi per circa 15-20 minuti, dove di tanto in tanto si mescolano anche.

Barbabietole lessate, sbucciate e grattugiate
Barbabietole lessate, sbucciate e grattugiate

3. A questo punto, fai bollire le barbabietole o cuoci finché sono tenere e raffreddate bene. Quindi sbucciare la radice e grattugiare su una grattugia grossa o tagliarla a strisce sottili.

Barbabietola abbinata ai cereali
Barbabietola abbinata ai cereali

4. Unire le barbabietole grattugiate alla farina d'avena.

Barbabietole abbinate a cereali e uvetta
Barbabietole abbinate a cereali e uvetta

5. Aggiungi l'uvetta agli alimenti. Se è molto denso, pre-vaporli con acqua bollente per 5 minuti e asciugali con carta assorbente.

Insalata pronta con barbabietola, avena e uvetta
Insalata pronta con barbabietola, avena e uvetta

6. Condire gli ingredienti con sale qb e olio vegetale. Condisci l'insalata con le barbabietole, la farina d'avena e l'uvetta. Fate raffreddare in frigorifero per 15 minuti e servite.

Guarda anche la video ricetta su come preparare l'insalata di barbabietole con uvetta, olio vegetale e spezie.

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