Una ricetta passo passo con una foto di crostini di pane bianco al forno. Le sottigliezze di cucinare uno spuntino universale. Video ricette.
I crostini di pane bianco al forno sono uno snack versatile e a lunga conservazione, che, a differenza della controparte del negozio, non contiene aromi e altre sostanze nocive che mettono in dubbio i benefici del prodotto. Inoltre, tali fette biscottate vengono spesso utilizzate in varie insalate come ingrediente croccante. Inoltre, il pane secco è adatto per una dieta dietetica, è raccomandato per l'uso da parte di anziani, persone con malattie gastrointestinali e pazienti postoperatori.
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- Contenuto calorico per 100 g - 331 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Pane bianco - 4-6 pezzi
- Erbe provenzali - 1 mezzo cucchiaino
- Sale - 1 cucchiaino
- Pepe a piacere
- Olio vegetale - 2 cucchiai
Cottura passo passo dei crostini di pane bianco al forno
1. Preparare il pane bianco. Tagliare la crosta, tagliare la polpa a cubetti grandi. Per i crostini, puoi usare non solo il pane bianco! Segale, grigia, integrale, pagnotta: tutti i tipi di pane andranno bene.
2. Metti i cubetti di pane in una comoda ciotola. Aggiungiamo il sale.
3. Prima di preparare i crostini di pane bianco in forno, aggiungere le spezie - erbe provenzali o altre a piacere.
4. Preparare l'aglio: sbucciare e tagliare a pezzetti o grattugiare. Versatelo nel pangrattato.
5. Versare l'olio vegetale. Amalgamare bene i cracker. L'olio alle spezie deve essere ben distribuito sulla superficie.
6. Preriscaldare il forno a 220 gradi. Metti i pezzi di pane in una teglia. Cuociamo i crostini di pane bianco in forno per 10 minuti.
7. Trascorso questo tempo, mescolare i crostini e mandare in forno per altri 5-10 minuti.
8. Rimuovere di nuovo i crostini, mescolare e cuocere i crostini di pane bianco fatto in casa in forno per l'ultima volta fino a ottenere una bella crosta dorata.
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