Vuoi preparare un'insalata piccante e leggera? Quindi presento alla vostra attenzione una meravigliosa ricetta di insalata con pesce rosso leggermente salato e noci.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Il pesce rosso è sempre uno dei principali cibi desiderabili su ogni tavola festiva. È sempre associato a una cena di gala ed è uno dei segni principali dell'ospitalità dei proprietari e del benessere in casa. Ci sono molti modi per preparare questo prodotto sano e gustoso. Uno dei piatti sicuri sono tutti i tipi di insalata con salmone leggermente salato, trota, salmone rosa, ecc. L'importante è scegliere con successo gli ingredienti giusti e poi l'insalata diventerà una vera delizia culinaria. Pertanto, per la preparazione di questo piatto, l'importante è fare scorta di pesce rosso e, indipendentemente dal tipo.
Certo, non tutti possono permettersi di cucinare tali insalate con pesce rosso ogni giorno. Per una cena in famiglia, puoi usare varietà più economiche e più economiche come il salmone rosa. L'insalata non sarà peggiore dell'uso del salmone.
In generale, se non sai quale ricetta per l'insalata con pesce rosso scegliere, sentiti libero di fermarti a questo piatto. Una tale insalata "lascerà" molto rapidamente la festa solenne, poiché sarà appena andata a ruba!
- Contenuto calorico per 100 g - 134 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Pesce rosso - 150 g
- Formaggio fuso - 100 g
- Uovo - 1 pz.
- Noci - 4 pz.
- Semi di sesamo - 1 cucchiaino
- Succo di limone - 1 cucchiaio
- Salsa di soia - 1 cucchiaio
- Olio d'oliva - per condire
- Sale qb
Insalata di Cucina con Pesce Rosso Salato Leggero e Noci
1. Tagliare il pesce rosso e il formaggio cremoso a cubetti di uguali dimensioni. Puoi tagliarli in qualsiasi forma che ti piace di più: cubetti, cannucce o barre.
2. Fate bollire l'uovo sodo per circa 10 minuti e raffreddatelo in acqua fredda, poi sarà più facile sbucciarlo. Quando l'uovo sarà sbucciato, tagliarlo a fette grandi.
3. Sbucciare le noci con uno schiaccianoci e rompere i gherigli in fette di media grandezza.
4. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera e aggiungere i semi di sesamo.
5. Condire l'insalata con sale, succo di limone spremuto, salsa di soia e olio d'oliva. Mescolare bene il tutto, mettere in un'insalatiera e servire il piatto in tavola.
Guarda anche la video ricetta: Insalata di salmone.
