Ti piacciono i prodotti da forno, ma non ti piace scherzare a lungo? Allora ci sei! Troverai la ricetta più semplice per una torta incredibilmente deliziosa senza impastare l'impasto: cioccolato con ripieno di ciliegie.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
La torta di ciliegie al cioccolato di oggi non è fatta con la tradizionale pasta per biscotti, ma con briciole di sabbia, che non hai nemmeno bisogno di impastare o impastare con le mani o sbattere con un mixer. I prodotti vengono semplicemente stratificati nello stampo. Il ripieno di ciliegie conferisce al prodotto ulteriore succosità e sembra molto armonioso in compagnia con l'impasto al cioccolato!
Si scopre una torta con mollica di pasta frolla, friabile, friabile con pasta croccante. Questa torta è una delle innumerevoli varianti della torta versata con mollica imburrata. Tuttavia, è molto difficile riconoscere la torta sfusa qui. Questa insolita combinazione di cioccolato e ripieno di ciliegie fa sembrare il prodotto una torta di compleanno. Sul tavolo, il dessert sembra carino e praticamente non richiede alcun costo. Invece delle ciliegie, andranno bene tutti i frutti e le bacche che non sono troppo succosi, ma mantengono la loro forma. Ad esempio mele, kiwi, lamponi. Puoi anche usare la massa di cagliata o la carne macinata.
Il vantaggio di questa frolla: facilità di preparazione, disponibilità e minimalismo dei prodotti, un'insolita combinazione di centro fragrante e umido e bordi friabili che si sciolgono in bocca.
- Contenuto calorico per 100 g - 371 kcal.
- Porzioni per contenitore - 1 torta
- Tempo di cottura - 1 ora
Ingredienti:
- Farina di frumento - 150 g
- Semola - 150 g
- Cacao in polvere - 3 cucchiai
- Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino
- Zucchero - 100 g o a piacere
- Ciliegie - 300 g (fresche, congelate, in scatola)
- Burro - 250 g
Ricetta passo passo per preparare la torta al cioccolato senza impasto:
1. In un contenitore profondo, unire tutti i prodotti sfusi: farina, semola, cacao in polvere, soda e mezza porzione di zucchero. Mescolate con un cucchiaio in modo che gli ingredienti si distribuiscano bene tra loro.
2. Usa il burro congelato dal congelatore. Grattugiare metà della porzione su una grattugia da media a grossa e adagiarla sul fondo di una teglia. Non premerlo verso il basso, dovrebbe rimanere arioso.
3. Versare metà della porzione sfusa sull'olio, distribuendolo uniformemente su tutta l'area.
4. Lavare le ciliegie e rimuovere i semi. Metterle in uno stampo e cospargerle con lo zucchero rimasto. Se le bacche sono congelate, non è necessario scongelarle completamente. Trasferire le ciliegie in scatola in un setaccio per drenare il succo.
5. Distribuire uniformemente tutto il composto fluido sulle ciliegie.
76. Terminare l'impilamento dei prodotti mettendo fuori l'altra metà del burro, dopo averlo grattugiato su una grattugia fine.
7. Riscaldare il forno a 180 gradi e inviare il prodotto a cuocere per 40 minuti. Durante la cottura, il burro comincerà a sciogliersi e ad assorbire gli ingredienti secchi. In questo modo si crea una crosta croccante. Freddare leggermente la torta finita per rimuoverla dallo stampo senza danneggiarla e guarnire con zucchero a velo, o versare sopra la glassa al cioccolato se lo si desidera.
Guarda anche una video ricetta su come preparare una torta di pasta frolla al cioccolato.
