Insalata con formaggio e mele per il Capodanno 2018 a forma di zampa di cane

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Insalata con formaggio e mele per il Capodanno 2018 a forma di zampa di cane
Insalata con formaggio e mele per il Capodanno 2018 a forma di zampa di cane
Anonim

L'insalata per il nuovo anno 2018 senza la componente di carne sarà richiesta. Nonostante il fatto che il nuovo anno sarà sotto l'egida dei cani, che a priori amano la carne.

Insalata di zampe di cane con formaggio e mele
Insalata di zampe di cane con formaggio e mele

Un'insalata francese semplice e allo stesso tempo deliziosa piacerà a coloro che amano le insalate più leggere a Capodanno 2018. È preparata facile come sgusciare le pere, ma per dare all'insalata un sapore di Capodanno, suggeriamo di realizzarla nella forma di una zampa di questo quadrupede. Questa opzione di design è disponibile per tutti, perché molte persone semplicemente non possono creare un cane.

Oltre alla versione fornita della ricetta per questa insalata, c'è una ricetta con le carote. Il sapore dell'insalata di formaggio e mele cambia leggermente, così come l'aspetto, soprattutto se servito in porzioni. Sta a te decidere se aggiungere o meno le carote.

  • Contenuto calorico per 100 g - 295 kcal.
  • Porzioni - 4 Piatti
  • Tempo di cottura - 20 minuti
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Ingredienti:

  • Cipolla - 1 cipolla grande
  • Mela - 1 grande o due piccole
  • Uovo - 2 pezzi
  • Formaggio - 70 g
  • Noci - 1/2 tazza
  • Maionese - 100 g

Preparazione passo passo di un'insalata con formaggio e una mela a forma di zampa di cane per il nuovo anno 2018

Cipolla decapato
Cipolla decapato

1. Il primo passo è tritare la cipolla. Poiché la cipolla si presenta più spesso "vigorosa" in inverno, vi suggeriamo di marinarla, in modo che dopo aver tolto il campione dall'insalata, l'alito rimanga fresco. Quindi, tagliare la cipolla a cubetti. Quindi versarci sopra dell'acqua bollente. Aggiungere un po' di zucchero e un po' di aceto. Lasciamo per 10 minuti per lasciare l'amarezza.

Zampa di cane cipolla e maionese
Zampa di cane cipolla e maionese

2. Scolare l'acqua dalla cipolla e sciacquarla sotto l'acqua corrente. Ecco fatto, le cipolle possono essere utilizzate in qualsiasi insalata. Per non preoccuparti di cipolle del genere, puoi prendere una varietà viola o di Crimea. Con la maionese su un piatto, fai il contorno della zampa e adagia la cipolla.

Uno strato di uova grattugiate
Uno strato di uova grattugiate

3. Il secondo strato sono le uova grattugiate su una grattugia grossa. Puoi tagliarli a cubetti piccoli.

Maglia di maionese tra gli strati
Maglia di maionese tra gli strati

4. Ora facciamo una maglia di maionese. Non hai bisogno di molta maionese.

Uno strato di mela grattugiata
Uno strato di mela grattugiata

5. Ora tre mele su una grattugia grossa, dopo aver rimosso la pelle. Spruzzare il succo di limone sulla mela per evitare che annerisca. Facciamo una maglia di maionese.

Strato superiore di formaggio
Strato superiore di formaggio

6. Ora formaggio. È meglio grattugiarlo su una grattugia fine. Più formaggio, più gustosa è l'insalata. L'ultimo strato di finitura sono le noci. Devono essere grattugiati o tritati finemente con un coltello.

Decorazione della zampa di cane
Decorazione della zampa di cane

7. Iniziamo a decorare. Qualsiasi prodotto può essere utilizzato qui. Abbiamo preso le olive: i cerchi sono i cuscinetti delle zampe, e quelli tritati finemente sono il cuscinetto al centro della zampa.

L'insalata di Capodanno a forma di zampa di cane è pronta
L'insalata di Capodanno a forma di zampa di cane è pronta

8. Ecco un'insalata così semplice e bella con formaggio e mela a forma di zampa di cane, pronta per essere servita sulla tavola di Capodanno. Ha bisogno di fermentare per mezz'ora.

Guarda anche le video ricette:

1) Come fare un'insalata francese delicata e deliziosa

2) Insalata francese con carote

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