Regole e opzioni per la giornata della verdura

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Regole e opzioni per la giornata della verdura
Regole e opzioni per la giornata della verdura
Anonim

Che cos'è un giorno vegetale per scaricare il corpo, le regole di base per condurlo. Quali prodotti si possono consumare, come abbinare nel menù? Dieta sulle verdure per 10 giorni. I risultati della perdita di peso, recensioni reali.

Il giorno delle verdure è una dieta di un giorno in cui sono consentite solo verdure crude, in umido o bollite. La scelta del prodotto è determinata dalla preferenza della persona. Il menu si basa sia su una verdura che su una combinazione di più frutti.

Che cos'è il giorno delle verdure?

Prodotti per una giornata vegetale
Prodotti per una giornata vegetale

Nella foto, prodotti per una giornata vegetale

I giorni di digiuno, durante i quali si mangiano le verdure, sono considerati un modo efficace per perdere peso. I nutrizionisti li chiamano "fine settimana per il corpo" o "pulizia dell'intestino".

Durante la giornata è consentito consumare verdure crude o lavorate termicamente, preferendo un prodotto o unendo più tipologie. Oltre ai cibi vegetali, aggiungi olio, semi di lino o di sesamo.

Una giornata di digiuno a base di verdure è di grande beneficio per il corpo:

  • rafforza il sistema immunitario;
  • guarisce e purifica gli organi interni;
  • migliora il funzionamento del sistema nervoso;
  • riempie la mancanza di vitamine e minerali;
  • normalizza lo stato psico-emotivo;
  • riduce il livello di glucosio nel sangue, colesterolo "cattivo";
  • permette al tratto digestivo di purificarsi e riposare.

Le verdure sono una fonte di fibra vegetale, che è rappresentata da fibra solubile e insolubile. La sostanza è un "carboidrato complesso", la cui digestione il corpo spende molta energia.

La fibra solubile agisce come un probiotico e crea un ambiente favorevole per la crescita di batteri benefici nel tratto digestivo. Impediscono l'assorbimento di carboidrati leggeri e grassi, quindi sono semplicemente indispensabili per perdere peso. Gli insolubili agiscono come uno scrub, purificando l'intestino e favorendo la circolazione del cibo.

Importante! I nutrizionisti consigliano di trascorrere 2 giorni di digiuno vegetale a settimana. Negli altri giorni, mangia 45-50 g di fibre.

Regole base di una giornata vegetale

Giornata di digiuno vegetale
Giornata di digiuno vegetale

Una giornata di digiuno a base di verdure è utile dopo una vacanza in eccesso di cibo, per la prevenzione della stitichezza, dei problemi digestivi e dei disturbi del metabolismo dei sali d'acqua. I nutrizionisti raccomandano di scaricare quando si perde peso durante l'effetto "altopiano", quando il corpo si adatta al sistema nutrizionale proposto e il peso smette di diminuire.

Per beneficiare dello scarico sugli ortaggi, seguire queste regole:

  • Una monodieta con l'utilizzo di un tipo di verdura dura 1 giorno. In presenza di prodotti diversi, è consentito aumentarlo fino a 2-3 giorni.
  • Mangiare frequentemente, ogni 2-3 ore. Il volume totale delle verdure è di 1-1,5 kg.
  • Bevi acqua senza gas a piccoli sorsi. La tariffa giornaliera è di 2 litri.
  • Al mattino a stomaco vuoto, mangia 1 cucchiaino. olio di lino.
  • La sera, 1, 5-2 ore prima di andare a dormire, bevi un bicchiere di kefir magro.
  • Oltre all'acqua, bere tè verde, tisane, bevande ai frutti di bosco senza zucchero.
  • Ridurre la quantità di sale. Se le verdure non salate sono difficili da mangiare, condiscile con succo di limone, basilico, cardamomo, prezzemolo secco o sedano.
  • Se il prodotto può essere consumato crudo, non farlo bollire né essiccare. Riscaldare al minimo il resto delle verdure.
  • Mangia cibi vegetali solidi, frullati e succhi freschi.
  • Durante il giorno del digiuno, escludere l'attività fisica. Meglio passare la giornata a casa e riposarsi bene.
  • Assicurati che il contenuto calorico giornaliero del cibo non superi le 1500 kcal.
  • Sposta il giorno del digiuno in un altro momento se non ti senti bene o sei stanco.
  • I giorni di verdura sono controindicati durante le mestruazioni o problemi con il ciclo mensile, bassa pressione sanguigna, malattie dello stomaco.

Osservando queste regole, perdono da 1 a 3 kg di peso in eccesso al giorno. Se sono presenti patologie del tratto gastrointestinale, malattie associate all'emopoiesi o al sistema cardiovascolare, consultare prima il medico.

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