Dieta del pollo per dimagrire: pro e contro

Sommario:

Dieta del pollo per dimagrire: pro e contro
Dieta del pollo per dimagrire: pro e contro
Anonim

Il programma dietetico, che si basa sul consumo di carne di pollo a basso contenuto calorico, aiuta a perdere peso in breve tempo senza danni alla salute. Probabilmente, ogni donna ha affrontato una situazione così spiacevole quando è necessario perdere rapidamente un paio di chili in più, ma non è stato possibile scegliere il modo appropriato per perdere peso. E questo non è sorprendente, perché i nutrizionisti hanno sviluppato un'ampia varietà di metodi per combattere l'obesità. Ad esempio, uno dei modi popolari è una dieta parsimoniosa di pollo, grazie alla quale puoi perdere chili in più, ma allo stesso tempo non soffrire la fame.

Una caratteristica della carne di pollo è considerata il contenuto di una grande quantità di proteine, necessaria per il pieno funzionamento del corpo umano. Le proteine animali aiutano a liberarsi dalla fame, normalizzano il metabolismo, rafforzano i muscoli.

Caratteristiche della dieta del pollo

Filetto di pollo alla griglia cotto
Filetto di pollo alla griglia cotto

Questa opzione dietetica si riferisce a una tecnica il cui obiettivo principale è aumentare artificialmente il contenuto proteico sullo sfondo di una mancanza di carboidrati. Per ripristinare il corretto equilibrio, l'organismo inizia ad accelerare l'utilizzo del combustibile energetico disponibile, precedentemente messo da parte.

Prima di tutto, tutto il fluido in eccesso viene rimosso dal corpo, quindi i muscoli acquisiscono il tono desiderato, dopo di che i tessuti muscolari sintetizzano le proteine in glucosio e quindi inizia la scissione del tessuto adiposo esistente.

La carne è un componente indispensabile di una dieta equilibrata e completa, poiché questo prodotto contiene una grande quantità di oligoelementi e vitamine. La carenza nel corpo di queste sostanze non può essere reintegrata con alimenti di origine vegetale.

La carne di pollo, tra gli altri tipi, è considerata dietetica e ipocalorica. È facilmente e rapidamente assorbito dal corpo umano e contiene molte più proteine rispetto a manzo e maiale magri.

Durante la dieta, è meglio usare i petti di pollo, poiché contengono un minimo di grassi. Molte persone amano le cosce di pollo, ma sono severamente vietate durante la perdita di peso, poiché sono molto ricche di calorie.

Prima di cucinare la carne di pollo, la pelle deve essere rimossa in ordine e anche il grasso in eccesso che si accumula sotto di essa viene pulito. Il programma dietetico, che si basa su questo prodotto, aiuta non solo a perdere peso, ma normalizza anche il lavoro del tratto digestivo, grazie al quale il corpo inizia a utilizzare attivamente tutte le riserve energetiche interne disponibili.

Vantaggi e svantaggi della dieta del pollo

Filetto di pollo alla piastra
Filetto di pollo alla piastra

I vantaggi di questa tecnica di perdita di peso includono:

  1. La carne di pollo è un prodotto abbastanza conveniente, quindi tutti possono applicare questa dieta.
  2. Alte prestazioni e facilità d'uso. In appena una settimana di osservazione di questa tecnica, puoi perdere peso di circa 4-5 kg (il risultato finale dipende direttamente dalle caratteristiche individuali dell'organismo e dallo stile di vita). Per migliorare questi indicatori, è utile fare sport, andare in piscina, ecc.
  3. Effetto terapeutico. Il brodo di pollo non contiene colesterolo dannoso, aiuta anche il corpo a riprendersi molto più velocemente dopo una lunga malattia e ha un effetto rinforzante sul sistema immunitario. Se viene usato regolarmente, viene eseguita un'efficace prevenzione di ipertensione, ictus, infarto, ischemia del muscolo cardiaco. Il pollo contiene anche collagene, che aiuta a migliorare le condizioni del tessuto connettivo di tutto il corpo.
  4. Risulta essere un effetto parsimonioso. Grazie al consumo di carne di pollo, l'organismo mantiene il corretto equilibrio dei nutrienti, eliminando completamente la possibilità di esaurimento, affaticamento o malessere. Una tale dieta ti consente di perdere peso e sentirti bene allo stesso tempo.
  5. Affidabilità. Nel caso in cui se esci correttamente dalla dieta del pollo, puoi mantenere il risultato ottenuto per lungo tempo e il peso perso non tornerà più. In futuro, puoi tranquillamente utilizzare diversi prodotti e i piatti di pollo dovrebbero diventare la base della dieta.

Per quanto riguarda gli svantaggi di questo metodo per perdere peso, è estremamente raro che un tale principio nutrizionale provochi mal di stomaco e una sensazione di malessere generale. Se ti consulti prima con un nutrizionista professionista, puoi evitare questa spiacevole conseguenza.

Come perdere peso con una dieta a base di pollo?

Carne di pollo cotta
Carne di pollo cotta

Affinché i risultati, dopo aver osservato la dieta del pollo, sorprendano piacevolmente e appaiano il prima possibile, è necessario attenersi a diverse raccomandazioni:

  1. È importante evitare completamente le bevande alcoliche.
  2. È vietato friggere la carne di pollo.
  3. La dieta dovrebbe includere piatti di pollo in umido, bollito e al forno, la carne può essere cotta a vapore.
  4. Si consiglia di combinare la dieta con un'attività fisica moderata, grazie alla quale il processo di perdita di peso sarà molto più attivo.
  5. Pur osservando questa tecnica, sono severamente vietati dolci, fritti e prodotti a base di farina.
  6. È necessario aderire al principio frazionario della nutrizione: devi mangiare ogni 4 ore, ma le porzioni dovrebbero essere piccole.
  7. Durante la dieta del pollo, devi bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno. Puoi anche bere succhi naturali di frutta e verdura, tè, ma solo senza zuccheri aggiunti.
  8. Circa il 50% della dieta quotidiana dovrebbe essere carne di pollo e la seconda metà dovrebbe essere riempita con verdure, frutta, cereali (ad eccezione della semola).
  9. Vale la pena abbandonare completamente il sale e, per enfatizzare il gusto dei piatti dietetici, è possibile utilizzare una piccola quantità di condimenti, olio d'oliva, aceto di frutta.
  10. Il contenuto calorico giornaliero della dieta non può superare le 1200 Kcal.

Opzioni del menu dietetico di pollo

Pollo grigliato
Pollo grigliato

Perdere peso con la carne di pollo ha un numero abbastanza elevato di variazioni, con la differenza principale non solo nella composizione del menu, ma anche nella durata della dieta.

Metodologia per 3 giorni

Carne di pollo e altri ingredienti per cucinare
Carne di pollo e altri ingredienti per cucinare

Questa è la dieta più semplice e facile, che ti aiuterà a perdere circa 3 kg di peso in eccesso, ma il risultato finale sarà direttamente influenzato dallo stile di vita e dall'intensità dell'attività fisica.

La razione dietetica ha un menu molto semplice: per 3 giorni puoi mangiare solo carne di pollo bollita bianca, devi anche bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno. Durante il giorno, il pollo va mangiato circa 4-6 volte - una porzione non può superare i 100 g di prodotto.

Dieta per 7 giorni

Carne di pollo alla griglia con verdure
Carne di pollo alla griglia con verdure

Il menu per questo programma dietetico può essere compilato in modo indipendente, tuttavia, devono essere prese in considerazione tutte le restrizioni e le raccomandazioni per perdere peso sulla carne di pollo.

Puoi usare il seguente esempio di dieta:

  • Giorno 1 - 500 g di filetto di pollo bollito, 350 g di riso (questa quantità è calcolata per l'intera giornata), le porzioni dovrebbero essere piccole, puoi bere succo naturale e tè senza zucchero prima di andare a letto.
  • Giorno 2 - 700 g di carne di pollo bollita, 500 g di ananas (se l'elevata acidità dello stomaco non consente di mangiare questo frutto, puoi utilizzare il menu da lunedì).
  • Giorno 3 - 500 g di carne di pollo, 150 g di cavolo bianco, 5 mele, 2 carote. Questi prodotti possono essere consumati separatamente durante la giornata, oppure trasformati in una fresca insalata; è consentito utilizzare il succo di limone per condire.
  • Giorno 4 e 5 - in questi giorni è necessario aderire al menu precedente.
  • Giorno 6 - durante il giorno puoi mangiare 700 g di pollo bollito con lattuga.
  • Giorno 7 - si ripete il menu del giorno precedente.

Dieta per 21 giorni

Petto di pollo con verdure
Petto di pollo con verdure

Questo programma dietetico può essere seguito per 3 settimane. È importante rispettare la regola principale: ogni giorno devi mangiare esattamente 20 g di petto di pollo bollito, una porzione di porridge cotta senza olio e sale in acqua.

Questa tecnica è una delle più rigorose, quindi sarà molto difficile resisterle per così tanto tempo. Prima di procedere con la sua osservanza, è indispensabile consultare un nutrizionista.

Periodicamente, i cereali possono essere sostituiti con frutta, che aiuterà a diversificare la dieta e assicurerà che le vitamine necessarie vengano fornite al corpo. La quantità totale di cibo è divisa in piccole porzioni, 5-6 pasti. Durante il giorno, devi bere circa 1,5 litri di acqua. Dolci e farina sono severamente vietati.

Dieta brodo di pollo

Brodo di pollo e crostini
Brodo di pollo e crostini

Questo metodo per perdere peso è adatto solo per i più persistenti e resistenti. Per 7 giorni è consentito mangiare solo brodo di pollo. Ma il vantaggio principale di questa tecnica è che in appena una settimana puoi perdere circa 9-10 kg di peso in eccesso.

La dieta non può essere utilizzata durante la gravidanza e l'allattamento, in presenza di malattie del tratto gastrointestinale, che si manifestano in forma acuta o cronica.

Durante il giorno, devi mangiare circa 1-1, 5 litri di brodo di pollo per 5-6 ricevimenti. Una porzione è composta da 1 bicchiere di brodo. Questa zuppa può essere consumata solo calda. È consentito bere acqua prima dei pasti (30 minuti) o dopo (2 ore dopo). Se sei preoccupato per i gravi attacchi di fame, puoi sopprimerli con il pane dietetico, ma non dovresti abusarne.

La zuppa dietetica è meglio preparata con pollo fatto in casa:

  • una pentola piena d'acqua viene posta sul fornello;
  • il pollo è steso;
  • portato a ebollizione a fuoco vivo;
  • non appena appare la schiuma, deve essere rimossa;
  • si accende il fuoco e si continua a cuocere il pollo;
  • potete aggiungere alla zuppa carote, sedano, cipolle, prezzemolo, un po' di sale.

Devi lasciare questa dieta con molta attenzione, gradualmente, ogni giorno aggiungendo nuovi alimenti alla tua dieta, senza dimenticare frutta e verdura fresca. Per accelerare il processo di perdita di peso, si consiglia un'attività fisica moderata durante la dieta - ad esempio, jogging o aerobica sarebbero l'ideale (è meglio farlo all'aria aperta).

Dieta pollo e kefir

Petto di pollo alle spezie
Petto di pollo alle spezie

Questa è una delle diete mono più popolari, poiché aiuta a perdere peso velocemente in un breve periodo di tempo. La dieta contiene carne di pollo bianca, mele e kefir. È necessario aderire a una tale dieta per 9 giorni, ma non di più, per non rovinare la propria salute.

Questa dieta si basa sul seguente menu:

  • 1-3 giorni - è consentito mangiare solo mele verdi (non più di 1,5 kg di frutta al giorno);
  • 4-6 giorni - la dieta contiene carne di pollo bollita bianca (è consentito mangiare non più di 1 kg al giorno);
  • 6-7 giorni: puoi usare solo l'1% di kefir grasso (non più di 2 litri al giorno);
  • Giorno 8-9 - brodo di pollo cotto senza sale e spezie (1,5 litri al giorno).

Dieta su pollo e verdure

Petto di pollo alla griglia e asparagi
Petto di pollo alla griglia e asparagi

Il programma dietetico combinato di pollo e verdure produce risultati sorprendenti. È consentito consumare circa 800 Kcal ogni giorno.

Per 9 giorni, la dieta contiene carne di pollo bianca, verdure, riso integrale:

  • 1-3 giorni - riso;
  • 4-6 giorni - pollo;
  • 7-9 giorni - verdura.

Durante il periodo di aderenza a questa dieta, puoi perdere circa 8-11 kg di peso in eccesso. Tuttavia, questa tecnica può essere seguita solo se c'è una buona salute, quindi dovresti prima consultare un medico.

Il pollo è un alimento versatile ideale per chi segue spesso diversi tipi di diete e cerca di controllare il proprio peso. Puoi cucinare una varietà di piatti ipocalorici dal pollo e non preoccuparti dell'aspetto di centimetri in più in vita.

Ricette deliziose e semplici dal petto di pollo per la perdita di peso nella seguente storia:

Consigliato: