Ricetta passo-passo con una foto di un frullato con cognac e lamponi a casa. Tecnologia e segreti della cucina. Contenuto calorico e video ricetta.
I cocktail al cognac hanno guadagnato popolarità a metà del XX secolo. In origine il cognac veniva diluito con acqua minerale e tonico per ridurne la forza. Ma nel tempo le ricette sono state migliorate e trasformate in capolavori alcolici. Nonostante la complessità del gusto del cognac, è una base meravigliosa per preparare cocktail, l'importante è scegliere gli ingredienti giusti. Suggerisco di preparare un milkshake a bassa gradazione alcolica con cognac e lamponi.
Viene preparato in modo semplice e veloce e si otterrà un risultato eccellente. Il cocktail ti rinfrescherà, rinvigorirà e ti rallegrerà. Pertanto, puoi godertelo ogni giorno. Ma sarà particolarmente rilevante in un'estate calda, quando desideri qualcosa di rinfrescante e dissetante. Inoltre, questa magnifica bevanda da dessert si adatta a una cena romantica, a San Valentino o semplicemente a una festa con gli amici.
Il segreto del gusto insolito della bevanda risiede nell'utilizzo di ingredienti a bassa temperatura. Pertanto, prima della cottura, il latte dovrebbe essere molto ben raffreddato in modo che la bevanda dopo la frusta abbia una schiuma ariosa. Anche i lamponi dovrebbero provenire dal frigorifero e preferibilmente leggermente congelati nel congelatore.
Vedi anche come preparare un milkshake alcolico al lampone.
- Contenuto calorico per 100 g - 125 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Lamponi - 100 g
- Cognac o brandy - 30-50 ml o a piacere
- Zucchero - 1 cucchiaio o da gustare
- Latte - 150 ml
Preparazione passo passo di un frullato con cognac e lamponi, una ricetta con una foto:
1. Metti i lamponi in una ciotola del frullatore. Non è necessario lavarli prima.
2. Aggiungi lo zucchero nella ciotola dei lamponi.
3. Quindi, versare il latte freddo nella ciotola.
4. Mettere un frullatore nella ciotola e tritare il cibo fino a renderlo omogeneo. Per aggiungere note esotiche alla bevanda, puoi mettere un pizzico di cannella aromatica.
5. Versare il cognac o il brandy freddo nella bevanda. Oppure usa qualsiasi altra bevanda alcolica come whisky, gin, tequila.
Se lo si desidera, il cognac non può essere aggiunto al cocktail, quindi si ottiene una bevanda analcolica al latte, che i bambini saranno felici di bere.
6. Immergere di nuovo il cibo nel frullatore e frullare fino a che liscio.
Servire il frullato finito con cognac e lamponi in bicchieri alti o bicchieri con cannuccia.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un milkshake con i lamponi.
