Atemoya - un ibrido di mele zuccherate e cremose

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Atemoya - un ibrido di mele zuccherate e cremose
Atemoya - un ibrido di mele zuccherate e cremose
Anonim

Descrizione di un frutto esotico. Di quali componenti utili è ricco atemoya? In che modo un prodotto può aiutare la salute e perché alcune persone dovrebbero fare attenzione nell'usarlo. Come si mangia e come si usa in cucina. Questi sono i deliziosi dessert che puoi cucinare con frutta esotica e sentirti come un vero residente del continente tropicale.

Fatti interessanti su atemoya

Come cresce il frutto dell'atemoya
Come cresce il frutto dell'atemoya

Oggi atemoya, come i suoi "progenitori" - annona e cheremoya, è attivamente diffuso in tutto il mondo. E questi frutti si sono giustamente guadagnati la fama dei più deliziosi degli esotici. A proposito, uno dei "progenitori" di atemoya - annona - è stato apprezzato dallo stesso Mark Twain, chiamando il frutto "Ammirazione stessa".

Nell'America centrale e meridionale, nella medicina popolare non vengono utilizzati solo i frutti della cultura, ma anche altre parti della pianta: corteccia, foglie, radici e persino semi. Tuttavia, sottolineiamo che i semi di atemoya sono tossici e farne una medicina è una scienza disponibile solo per i guaritori locali, e quindi solo per pochi.

Il campo di applicazione più famoso dei semi di frutta esotica è la lavorazione delle colture agricole. Da essi si isola l'olio e si ottiene un pesticida naturale. È particolarmente efficace contro i parassiti di pomodori, meloni e soia. La particolarità di questo pesticida naturale è che dopo due giorni perde la sua tossicità.

Le foglie di Atemoya sono usate in Giamaica come rimedio per l'insonnia, per addormentarsi velocemente e dormire bene, basta nasconderle in una federa.

In diverse regioni, l'ateimoya matura in diversi periodi dell'anno, da aprile-maggio a febbraio. In alcuni paesi, i frutti non hanno il tempo di maturare durante il periodo caldo, nel qual caso vengono rimossi prematuramente e lasciati maturare in condizioni speciali. Tuttavia, in un modo o nell'altro, la frutta maturata in condizioni innaturali è di qualità inferiore.

I frutti maturi si conservano meglio in una stanza fresca, altrimenti si deteriorano rapidamente, tuttavia, non possono essere superraffreddati: la temperatura di conservazione ideale è di 20 gradi, le deviazioni massime consentite sono di 5 gradi in entrambe le direzioni. Si prega di notare che l'oscuramento della buccia è un fenomeno normale durante la conservazione del frutto, ma la sua deformazione, raggrinzimento e altri danni indicano che si è deteriorato.

Guarda il video sul frutto atemoya:

Atemoya è un frutto straordinario. È incredibilmente gustoso e incredibilmente sano. I buongustai lo apprezzano in tutto il mondo per il suo gusto e profumo insuperabile, e gli abitanti dei paesi in cui cresce in un clima naturale hanno trovato in esso un fedele assistente per migliorare la salute del corpo. Purtroppo ha un frutto esotico e controindicazioni. Tuttavia, se non sei uno di quelli a cui si applicano, assicurati di provarlo di tanto in tanto.

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