Cupcake al kefir con ripieno di papavero al forno

Sommario:

Cupcake al kefir con ripieno di papavero al forno
Cupcake al kefir con ripieno di papavero al forno
Anonim

Se ti piacciono i semi di papavero, la torta di kefir con ripieno di papavero soddisferà i tuoi gusti. Cerca tutte le sottigliezze della cucina nella nostra ricetta con le foto passo passo.

Che aspetto ha una torta allo yogurt pronta con ripieno di papavero
Che aspetto ha una torta allo yogurt pronta con ripieno di papavero

Se ti piace cucinare da solo i pasticcini, allora una ricetta così semplice per la torta di kefir al forno ti piacerà sicuramente. E ci sarà molto papavero in esso. Adoro il ripieno di papavero. Puoi cucinarlo da solo o puoi acquistarne uno già pronto. Come ha dimostrato la pratica, il ripieno di papavero finito nel mio caso risulta essere più gustoso e veloce: ho aperto la lattina e ne ho preso quanto necessario.

Cos'altro c'è di straordinario in questa torta oltre al ripieno? Oh, sì, la base dell'impasto può essere non solo dal kefir. Se il tuo latte è acido, usalo: non sarà meno gustoso. Inoltre, puoi modificare e integrare il ripieno a tuo piacimento, oppure puoi cucinare senza ripieno.

  • Contenuto calorico per 100 g - 211 kcal.
  • Porzioni - 6 pezzi
  • Tempo di cottura - 50 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Kefir - 250 ml
  • Uova - 3 pezzi
  • Zucchero - 100 g
  • Farina - 2 cucchiai.
  • Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
  • Soda - 1 cucchiaino
  • Ripieno di papavero - 100 g

Cupcake al kefir con ripieno di papavero in forno - preparazione passo passo con foto

Zucchero e uova in una ciotola
Zucchero e uova in una ciotola

Unire lo zucchero e le uova in una ciotola capiente. Sbattili con una frusta o un mixer. Quest'ultimo è preferibile, poiché il processo di montatura sarà più veloce.

Il kefir viene aggiunto alle uova sbattute
Il kefir viene aggiunto alle uova sbattute

Aggiungi il kefir a temperatura ambiente alle uova ben sbattute. Non dimenticare l'olio vegetale.

Farina aggiunta alla ciotola con kefir e uova
Farina aggiunta alla ciotola con kefir e uova

Aggiungere la farina e mescolare bene. Aggiungiamo la soda per ultima, quando la teglia è pronta e il forno è preriscaldato.

Impasto e ripieno di papavero in una teglia
Impasto e ripieno di papavero in una teglia

Coprire la forma con pergamena o unta con olio e versare metà dell'impasto. Distribuire il ripieno di papavero sopra l'impasto.

La seconda parte dell'impasto sopra il ripieno di papavero
La seconda parte dell'impasto sopra il ripieno di papavero

Versare la seconda parte dell'impasto.

Torta di semi di papavero dopo il trattamento termico
Torta di semi di papavero dopo il trattamento termico

Inviamo la teglia in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere 35-40 minuti fino a quando non saranno dorati e asciutti.

Il cupcake finito si raffredda su un foglio di pergamena
Il cupcake finito si raffredda su un foglio di pergamena

Togliamo immediatamente la torta finita dallo stampo e la lasciamo raffreddare completamente.

Cupcake al kefir con semi di papavero tagliati a pezzi
Cupcake al kefir con semi di papavero tagliati a pezzi

Cospargere la torta finita con zucchero a velo. Tiriamo fuori composta o latte, o forse prepariamo tè o caffè e ci godiamo l'impasto follemente delizioso con un delizioso ripieno.

Cupcake al kefir con ripieno di papavero pronto da mangiare
Cupcake al kefir con ripieno di papavero pronto da mangiare

Buon appetito!

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Torta delicata ai semi di papavero

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