Deliziose, aromatiche e deliziosamente salutari: arachidi tostate con miele. Come cucinare un meraviglioso dessert per una vacanza o semplicemente così, leggi una ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo le arachidi tostate con il miele
- Videoricetta
Le arachidi tostate ricoperte di miele sono una prelibatezza del tè gustosa e appagante. Dopo aver iniziato a mangiare una prelibatezza, è impossibile fermarsi. Lo spuntino può essere utilizzato come pasto a sé stante, abbinato a frutta fresca o guarnito con dessert. Puoi portare le arachidi tostate con te in viaggio, al lavoro e a scuola per uno spuntino. Le arachidi non sono solo un prodotto delizioso e nutriente, ma apportano anche grandi benefici per la salute, soprattutto se abbinate al miele. Contiene molto meno grasso rispetto alla maggior parte dei tipi di noci. È ricco di vitamine B e D, minerali, amminoacidi saturi e insaturi. I legumi sono ricchi di proteine facilmente digeribili e assorbibili dall'organismo. La materia prima affronta bene i problemi della potenza e del sistema riproduttivo. Pertanto, le arachidi devono essere consumate regolarmente da una forte metà dell'umanità, specialmente in età adulta.
È ideale per cucinare un tale bianco in estate, quando il miele è fresco, liquido e trasparente. In inverno, il miele è spesso ricoperto di zucchero e duro. Ma ci sono alcuni tipi di miele in cui il processo dello zucchero non è così intenso. Questo è acacia, castagno e maggio, così come il miele raccolto in Grecia. Anche il miele di tiglio può essere attribuito a questa categoria, ma non ha una consistenza liquida, bensì pastosa. Se hai del miele duro e vuoi scaldarlo in modo che diventi morbido, allora questo dovrebbe essere fatto a bagnomaria per non surriscaldarsi. È importante ricordare che il miele non deve essere riscaldato oltre i 40°C. Pertanto, in nessun caso portarlo alla trasparenza, è sufficiente che si scongela solo un po'. Per evitare che il miele diventi zuccherato, conservatelo in un locale a temperatura ambiente, le condizioni ideali per la zuccheratura sono 10-15°C.
- Contenuto calorico per 100 g - 440 kcal.
- Porzioni - 300 g
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Arachidi tostate - 300 g
- Olio vegetale - 0,5 cucchiaini
- Miele - 1-1, 5 cucchiai
Cucinare passo dopo passo le arachidi tostate con miele, ricetta con foto:
1. Versare l'olio vegetale non profumato in un comodo contenitore profondo.
2. Aggiungi il miele al burro. Se il miele è denso, scioglierlo prima a bagnomaria fino a ottenere una consistenza liquida.
3. Mescolare il burro con il miele con un cucchiaio per ottenere una massa liquida omogenea.
4. Sbucciare le arachidi e metterle in una ciotola di miele. Se le arachidi sono crude, friggerle in una padella pulita e asciutta. Quindi raffreddare a temperatura ambiente. Come tostare correttamente le arachidi, puoi trovare una ricetta dettagliata con una foto sulle pagine del sito utilizzando la barra di ricerca.
5. Mescola le arachidi in modo che ogni nocciolo sia ricoperto da una glassa al miele.
6. Disporre le arachidi su carta da forno con un sottile strato di olio.
7. Distribuire le arachidi in modo uniforme in uno strato uniforme. Lasciarlo congelare all'aria aperta o inviarlo al frigorifero. Puoi mangiare arachidi fritte con miele dopo che il miele si è indurito. Se vuoi che le noci si separino l'una dall'altra, distribuiscile sulla pergamena in modo che non si tocchino.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le arachidi al caramello - Cucina georgiana.
