Ti piacciono i cetrioli leggermente salati, ma non sai come cucinarli? Non disperare, abbiamo preparato per te una ricetta passo passo con una foto, in modo che non rimangano domande.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
Il cetriolo verde croccante "sgranocchia" proprio così o in un morso con qualcosa: questo è un programma obbligatorio per almeno un giorno in estate. Ma oltre ai cetrioli freschi, puoi diversificare la tua tavola con verdure leggermente salate. Ma per cucinarli a lungo - dici. Ma no, ti risponderemo. Per dimostrarlo, abbiamo preparato per te una ricetta con una foto su come cucinare velocemente i cetrioli salati. Credimi, hanno superato la degustazione con il botto.
- Contenuto calorico per 100 g - 18 kcal.
- Porzioni - per 6 persone
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Cetrioli - 1 kg
- Sale - 1 cucchiaio l.
- Aglio - 3-4 spicchi
- Aneto - 1 mazzo
Cetrioli veloci leggermente salati in un sacchetto in 15 minuti - preparazione passo passo con una foto
I cetrioli per questa ricetta sono meglio presi direttamente dal giardino, ma non tutti hanno il lusso di avere il proprio giardino. Pertanto, scegli i cetrioli più piccoli e densi per il decapaggio. Lavateli accuratamente sotto l'acqua corrente. Tagliare le estremità ad entrambe le estremità.
Ora tagliate il cetriolo in 4 pezzi. Li tagliamo prima in due parti e poi ciascuna metà in 4 parti nel senso della lunghezza.
Laviamo l'aneto, rimuoviamo i gambi duri e tritiamo finemente.
Sbucciare l'aglio. Lo mettiamo sulla tavola e premiamo con il lato piatto del coltello. Ora il tuo aglio non ti scivolerà dalle mani quando lo taglierai in piccoli pezzi. Puoi far passare l'aglio attraverso una pressa. Amanti del piccante: aggiungi un po' di peperoncino.
Mettiamo cetrioli, aglio e aneto in un sacchetto senza buchi. Aggiungi sale.
Leghiamo la borsa e la scuotiamo accuratamente. Lo inviamo al frigorifero per 15 minuti o più. Agitare ancora una volta prima di servire.
I cetrioli leggermente salati possono essere serviti come spuntino.
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Cetrioli leggermente salati nella confezione "Leccati le dita"
