Meglio di un milkshake, niente si rinfresca quando fa caldo. Questa bevanda ghiacciata, densa e tonificante piacerà non solo ai bambini, ma anche ai loro genitori. Inoltre, non è così difficile cucinarlo. Quindi, cominciamo!
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Non tutti amano il latte da solo. Ma i suoi benefici per gli esseri umani sono enormi, specialmente per il corpo di un bambino in crescita, le donne in gravidanza e in allattamento. Ma semplicemente non è possibile costringersi a bere un bicchiere di questo latte così odiato. In questo caso, c'è una via d'uscita: prepara un delizioso milkshake che non rifiuterà, nemmeno un bambino e anche un adulto. Tuttavia, e perché rifiutare, se è gustoso e anche sano. Ma non molte persone sanno come cucinarlo a casa per assaporare il suo gusto straordinario. Ma ora ti svelerò tutti i segreti.
- Usa sempre un frullatore per montare il frullato. Un mixer non funzionerà.
- Raffreddare bene il latte in anticipo, approssimativamente, non più di + 5 ° С.
- Al posto del latte, puoi usare come base il kefir o lo yogurt.
- Se segui la figura, fai un drink con latte scremato o kefir magro.
- Aggiungi il tuo succo o frutta preferito al posto dello zucchero.
- Quando si aggiungono bacche o frutti, passare il composto finito attraverso un colino. Quindi ti liberi delle ossa e della mollica.
- Per un gusto ricco, aggiungi al milkshake sciroppi di diversi gusti: cioccolato, caramello, caffè o frutti di bosco.
- Se aggiungi il ghiaccio, abbassalo prima nella ciotola e poi nel resto degli ingredienti.
- Il cocktail va consumato subito dopo la preparazione, perché non si sta preparando per il futuro.
Usando questi piccoli accorgimenti, il tuo milkshake avrà un gusto unico, una consistenza delicata e un aroma sorprendente.
- Contenuto calorico per 100 g - 80,6 kcal.
- Porzioni - 3
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Latte freddo - 500 ml
- Gelato - 150 g
- Zucchero - 2 cucchiai
Preparare un frullato
1. Per fare un cocktail, avrai sicuramente bisogno di un frullatore. Può essere utilizzato tutto ciò che è disponibile: fisso o sommergibile.
2. Mettere il novellame freddo (non fuso) nella ciotola del frullatore. Il gelato può essere qualsiasi, sia un classico gelato naturale, sia con additivi aromatici e aromatizzanti: vaniglia, cioccolato, caffè, pistacchio, ecc.
3. Aggiungi lo zucchero al gelato. Può essere sostituito con zucchero a velo, frutta o sciroppo.
4. Versare il latte raffreddato. Il contenuto di grassi del latte può essere quello che preferisci. Inoltre, può essere sostituito con yogurt magro o kefir.
5. Posizionare la ciotola del frullatore su un apparecchio elettrico o immergere il frullatore a immersione e frullare il cibo ad alta velocità per circa 2 minuti fino a formare una schiuma.
6. Versare la bevanda finita nei bicchieri e iniziare subito a degustare. Se lo desideri, puoi decorare il cocktail con gocce di cioccolato, frutta, bacche, ecc.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un milkshake.
