Il frullato di kefir e ribes nero è un dolce molto semplice e rinfrescante in estate. Come fare un frullato, guarda la nostra semplice ricetta passo passo con una foto.
Se soffri spesso di raffreddore e la tua immunità deve essere ripristinata, in estate cerca di ricostituire l'equilibrio vitaminico a spese di bacche e frutti. Presta particolare attenzione alle bacche con un alto contenuto di vitamina C. Oggi parleremo di ribes nero. Questa bacca agrodolce non è solo gustosa, ma anche ricca di vitamina C e di altri componenti utili.
Oltre al ribes, aggiungi al frullato kefir, farina d'avena e ghiaccio. È meglio non aggiungere zucchero, ma se vuoi qualcosa di dolce, è meglio usare 1-2 cucchiaini. miele. Questo frullato è buono da bere a stomaco vuoto o un paio d'ore prima di andare a dormire.
- Contenuto calorico per 100 g - 68 kcal.
- Porzioni - 1 bicchiere
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Kefir - 1 cucchiaio.
- Ribes - 100 g
- Fiocchi d'avena - 2 cucchiai. l.
- Ghiaccio - un paio di cubetti
Preparazione passo passo di frullati di kefir e ribes nero
Aggiungere tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore. Se stai usando bacche di ribes congelate, tuffale in acqua bollente per un paio di secondi o lasciale scongelare un po'. Aggiungeranno morbidezza al tuo frullato e non romperanno il tuo frullatore.
Sbattere tutti gli ingredienti per 3 minuti alla massima velocità.
Devi bere subito il frullato. Guarnire con rametti di menta e frutti di bosco freschi al momento di servire.
Quali altre opzioni di bevande puoi fare? Prendi yogurt, banane mature e ribes nero per un sostanzioso frullato. Niente kefir o yogurt? Prendi il succo d'arancia. Niente succo? Il latte andrà bene. I semi di lino o la farina d'avena aggiungono sazietà e benefici per la salute del frullato. Quale cucinerai?
