Una ricetta passo-passo con una foto di composta di mele essiccate che ricorda il gusto dell'infanzia. Leggi come cucinarlo in questa recensione. Videoricetta.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
La composta di mele essiccate è una bevanda sana e gustosa che ricorda l'infanzia. Negli asili e nelle scuole veniva regolarmente servito a tavola. Non dimentichiamolo adesso. Dopotutto, questa è la ricetta più semplice che anche un bambino può cucinare. Avendo un essiccatoio a casa, non puoi arrotolare composte fresche per l'inverno. Così in qualsiasi momento puoi preparare una bevanda fresca, gustosa e dissetante senza usare una chiave di aggraffatura e senza sterilizzare le lattine. È molto conveniente. La composta profumata sostituirà i succhi e le bibite dei negozi dannosi e costosi.
Puoi preparare una bevanda senza zucchero, adatta a chi sta perdendo peso e a chi soffre di diabete mellito. E se lo desideri, puoi diversificare il suo solito gusto. Ad esempio aggiungete frutti di bosco, altra frutta secca, erbe aromatiche. Uvetta, cannella, anice stellato, chiodi di garofano, radice di zenzero, ecc. sono perfetti. Mettere queste spezie nel brodo qualche minuto prima della fine della cottura.
Vale la pena notare che anche le mele essiccate contengono molti nutrienti e vitamine, come la vitamina C, che protegge da raffreddori, malattie virali e carenza di vitamine. È particolarmente necessario per il corpo in bassa stagione e durante la stagione fredda. Inoltre, grazie ad altre sostanze preziose, la composta aiuterà a rafforzare il sistema immunitario, è utile per le donne piccole, in gravidanza e in allattamento.
- Contenuto calorico per 100 g - 62 kcal.
- Porzioni - 1,5 L
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Mele secche - 150 g
- Acqua potabile - 1,5 l
- Zucchero - 30-50 g o a piacere
Preparazione passo passo della composta di mele essiccate, ricetta con foto:
1. Mettere l'asciugatrice in un setaccio e sciacquare sotto l'acqua corrente.
2. Trasferiscilo in una pentola.
3. Aggiungi lo zucchero. Se cucini la composta per i bambini, puoi astenerti dallo zucchero. È meglio mettere un cucchiaio di miele nella composta a fine cottura.
4. Riempi l'asciugatrice con acqua e invia alla stufa.
5. Far bollire a fuoco alto. Ridurre il fuoco e far bollire l'essiccazione per 2-3 minuti.
6. Togliere la pentola dal fuoco, chiudere il coperchio e lasciare in infusione per 1-2 ore. Se lo si desidera, in questo momento è possibile aggiungere varie spezie ed erbe aromatiche per aromatizzare la bevanda.
7. Versare la composta finita nei bicchieri e, se lo si desidera, mettere l'essiccazione bollita in ciascuno.
Guarda anche una video ricetta su come preparare la composta di mele essiccate.
