Biscotti ai cornflakes

Sommario:

Biscotti ai cornflakes
Biscotti ai cornflakes
Anonim

Con pochi semplici cibi e un po' di tempo, otterrai una dolcezza fatta in casa originale e buonissima a cui nessuno potrà resistere. La combinazione di cornflakes, cioccolato e banana crea un gusto unico.

Biscotti ai cornflakes
Biscotti ai cornflakes

Contenuto della ricetta:

  • ingredienti
  • Cucinare passo dopo passo
  • Videoricetta

L'estate è un ottimo periodo dell'anno in cui puoi stare insieme ad amici e genitori e bere il tè insieme a deliziosi dessert la sera. Oggi ho preparato una meravigliosa prelibatezza che si prepara in pochi minuti e senza l'uso del forno. Questa è una ricetta culinaria semplice che adorerai sicuramente, sia per il suo gusto che per la facilità di preparazione.

Con lo stesso principio, puoi cucinare biscotti con noci, semi, mandorle, frutta secca, uvetta e altri prodotti. I cornflakes per biscotti possono essere utilizzati classici, al cioccolato o assortiti. Troverai cereali regolari e colazioni veloci sugli scaffali dei negozi. Per i biscotti, dovresti scegliere i cereali esclusivamente per i cereali per la colazione, poiché quelli ordinari si bagneranno rapidamente, perderanno la loro forma e si trasformeranno in una torta.

Puoi prendere qualsiasi cioccolato per dessert che ti piace: nero, al latte, bianco o diverse varietà. La banana può essere sostituita con salsa di mele o prugne intrecciate. In generale, se cambi gli ingredienti ogni volta, puoi ottenere costantemente nuovi gusti di biscotti veloci.

  • Contenuto calorico per 100 g - 365 kcal.
  • Porzioni - 15
  • Tempo di cottura: 10 minuti per la cottura e 30 minuti per l'impostazione
Immagine
Immagine

Ingredienti:

  • Farina d'avena per cereali da colazione - 150 g
  • Banana - 1 pz.
  • Semi di girasole - 50 g
  • Crusca - 50 g
  • Cacao - 1 cucchiaio
  • Cioccolato fondente - 50 g

Preparare i biscotti ai fiocchi di mais

Il cioccolato è a pezzi
Il cioccolato è a pezzi

1. Rompi il cioccolato a pezzi e mettilo in un contenitore profondo resistente al calore.

cioccolato fuso
cioccolato fuso

2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, piano cottura o forno a microonde. È molto importante qui monitorare il grado del suo riscaldamento in modo che il cioccolato non bolle. Altrimenti avrà un sapore amaro. Ecco perché è più conveniente sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Quindi puoi seguirlo da vicino.

Purè di banana
Purè di banana

3. Lavate la banana, sbucciatela, spezzettatela e mettetela in un contenitore. Ricordatelo con una forchetta in modo che si trasformi in una purea. Un frullatore può essere utilizzato per questo processo. Ma per non sporcarsi e non lavare più l'apparecchio, è meglio usare una forchetta, poiché la banana si impasta molto facilmente.

Purea di banana abbinata a cioccolato e cacao
Purea di banana abbinata a cioccolato e cacao

4. Unire il cioccolato fuso, la purea di banana e il cacao in polvere.

Purea di banana mista al cioccolato
Purea di banana mista al cioccolato

5. Mescolare la miscela fino a che liscio.

Alla massa si aggiungono fiocchi, semi e crusca
Alla massa si aggiungono fiocchi, semi e crusca

6. Aggiungi cornflakes, semi di girasole e crusca alla massa di cioccolato. I semi possono essere precalcinati in padella, quindi diventeranno più gustosi, ma anche molto più nutrienti. Usa qualsiasi crusca che trovi al supermercato: semi di lino, segale, frumento…

Massa mista
Massa mista

7. Mescolare il cibo fino a ricoprire il cioccolato in modo uniforme su tutti i lati.

Biscotti formati
Biscotti formati

8. Coprire la lavagna con pellicola trasparente, pellicola o carta da forno. Prendete una porzione di cereali con un cucchiaio e adagiatela sulla superficie. Dai loro una forma ordinata e mandali in frigorifero a congelare per mezz'ora. Per velocizzare il tempo di presa potete metterli in freezer per 15 minuti.

Biscotti Cotti
Biscotti Cotti

9. Quando il cioccolato si sarà indurito, togliete i biscotti dalla carta, metteteli su un piatto da portata e serviteli con tè fresco, caffè o un bicchiere di latte.

Guarda anche una video ricetta su come preparare i cornflakes.

Consigliato: