Una ricetta semplice per realizzare un delicato dessert a base di ricotta con l'aggiunta di banana e fragole.
Questa prelibatezza è preparata in modo molto semplice, la quantità degli ingredienti può essere regolata lungo la strada, poiché ognuno ha gusti diversi: chi preferisce un dessert più denso e chi è più sottile e dolce. La porzione è per una persona.
- Contenuto calorico per 100 g - 104, 8 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Ricotta (grassa media) - 100-120 g
- Fragole - 70-80 g
- Banana - 50 g
- Panna acida - 40 g
- Zucchero (facoltativo) - 0,5-1 cucchiaino.
Cucinare un dessert di cagliata con l'aggiunta di banana e fragole:
1. È meglio tagliare prima la banana e le fragole con un coltello.
2. Versare frutta, ricotta e panna acida in un frullatore. L'ho fatto senza zucchero, ma se sei un fan di renderlo più dolce, allora dovresti mettere lo zucchero nella quantità di 0,5-1 cucchiaino. Mescolare in un frullatore fino a che liscio.
3. Versare il dessert risultante in un contenitore porzionato e conservare in frigorifero per 20-30 minuti. Guarnire a piacere con una fragola intera.
Buon appetito!
