Il compleanno dei bambini non è solo divertimento, atmosfera di gioia e decorazioni colorate. Una parte integrante è anche un tavolo festivo, che dovrebbe essere decorato con colori vivaci. E il modo più semplice è decorare i piatti in un modo insolito.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Poiché i bambini sono persone capricciose e schizzinose, è improbabile che tocchino un piatto brutto e cupo. Pertanto, anche l'insalata più comune deve essere decorata e servita in modo originale. Come decorare è, ovviamente, una questione di abilità e immaginazione di ogni mamma. Tuttavia, il modo più semplice è mettere l'insalata non solo in un'insalatiera o su un piatto, ma disporla sotto forma di una sorta di immagine. Ad esempio, sotto forma di un animale, un eroe mitico di un cartone animato o un oggetto inanimato. Quindi il giorno speciale nella vita del bambino è stato ricordato a lungo.
Oggi vi propongo di preparare un'insalata "Tenerezza" in un modo nuovo, a forma di agnello. Ma puoi servire il piatto in un modo diverso. Ad esempio, "metti" sul tavolo un fungo, un riccio, un sole, un fiore, una farfalla, un pinguino, un coniglio, una locomotiva, una barca, ecc.. Allo stesso tempo, è necessario prendere in tenere conto dei prodotti con cui verrà decorata l'insalata in modo che corrisponda all'immagine scelta. Ad esempio, il sole può essere ottenuto da mais in scatola, fiori da uova e olive tritate, un pinguino da olive, un riccio da barbabietole tritate, funghi da uova di quaglia bollite, ecc. Piccoli oggetti come occhi e bocca possono essere ricavati da qualsiasi cibo di piccole dimensioni: olive, mirtilli rossi, uva, ecc.
In generale, accendi la tua immaginazione e inventa un design di piatti in modo che i piccoli ospiti, vedendo un tavolo elegante, restino a bocca aperta. Nel frattempo, usa la mia idea. Penso che i bambini troveranno interessante un'immagine così carina di un'insalata. Inoltre, il piatto ha un ottimo gusto delicato.
- Contenuto calorico per 100 g - 130 kcal.
- Porzioni - 6-8
- Tempo di cottura - 15 minuti, più il tempo per bollire le carote e le uova
Ingredienti:
- Qualsiasi pesce in scatola - 1 lattina (può essere sostituito con qualsiasi pesce bollito o al forno)
- Carote - 1 pz.
- Mela - 1 pz.
- Uova - 2 pezzi
- Formaggio a pasta dura - 50 g
- Formaggio fuso - 100 g
- Panna acida - 200 g
- Olive - 4 pezzi per la decorazione
Insalata di cucina "Tenerezza" per il compleanno di un bambino
1. Il primo strato è il pesce. Pertanto, rompi in pezzi il pesce in scatola o altro, rimuovendo tutte le ossa. Mettere il pesce a forma di agnello su un piatto.
2. Il livello successivo è la mela. Lavare la mela, asciugarla, togliere il torsolo con un coltello apposito e tagliare la buccia. Grattugiare la polpa di mela su una grattugia grossa, mettere su un piatto e spennellare leggermente con panna acida. Consiglio di prendere mele dure e acide, quindi scateneranno il sapore delle carote dolci e succose.
3. Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa, stendere lo strato successivo e versare sopra la panna acida. Per rendere il formaggio più facile da grattugiare, tenerlo in freezer per 20 minuti prima.
4. Sbucciare le carote bollite, grattugiare, mescolare con panna acida e mettere lo strato successivo.
5. Sbucciare le uova sode, dividerle in albume e tuorlo e grattugiarle. Stendete il bianco in un ultimo strato uniforme e dal tuorlo ricavate orecchie, zampe e una coda. Macinare sopra con formaggio a pasta dura grattugiato: questa sarà la lana di un agnello e ricavare occhi, coda e zampe dalle olive.
L'insalata di tenerezza per il compleanno di un bambino è pronta e può essere servita al tavolo.
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