Insalata a strati con spratti sul tavolo festivo

Sommario:

Insalata a strati con spratti sul tavolo festivo
Insalata a strati con spratti sul tavolo festivo
Anonim

Una ricetta passo passo per un'insalata di sfoglia con spratti: un elenco di ingredienti e una tecnologia per preparare un dolcetto per le vacanze. Video ricette.

Insalata a strati con spratti sul tavolo festivo
Insalata a strati con spratti sul tavolo festivo

L'insalata di sfoglia con spratti è un piatto festivo molto bello e interessante. Tutti gli ingredienti in esso contenuti sono selezionati nella migliore combinazione, quindi ogni ospite della vacanza sarà soddisfatto e soddisfatto.

La base sono gli spratti. È con questo prodotto che il resto dovrebbe essere in armonia. Questi pesci in scatola sono spesso usati per fare spuntini. Ma questi pesciolini si gustano altrettanto bene in insalata.

Invariato l'accostamento del pesce con le patate lesse. Carote e uova completano perfettamente il gusto. Il formaggio a pasta dura ha un gusto più neutro, ma rende il piatto più soddisfacente. E i sottaceti aggiungono un sapore piccante.

Usiamo la maionese come condimento. Per non ungere troppo il dolcetto, lubrificheremo solo due degli strati più secchi.

Per scegliere l'insalata, avrai bisogno di un piatto da portata a fondo piatto e di un anello culinario per rendere il dolcetto attraente e mantenere bene la sua forma.

Quella che segue è una ricetta per un'insalata di sfoglia con spratti con una foto dell'intero processo di cottura.

  • Contenuto calorico per 100 g - 192 kcal.
  • Porzioni - 2
  • Tempo di cottura - 15 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Uova - 2 pezzi
  • Patate - 1 pz.
  • Maionese - 3 cucchiai
  • Formaggio a pasta dura - 70 g
  • Cetriolo sottaceto - 2 pezzi
  • Cipolle - 50 g
  • Carote - 1/2 pz.
  • Spratto - 1 lattina

Preparazione passo passo dell'insalata di sfoglia con spratti sul tavolo festivo

Strato di patate in un'insalatiera
Strato di patate in un'insalatiera

1. Prima di tutto, prepariamo gli ingredienti necessari. Lessare le patate al cartoccio, le uova e le carote. Raffreddiamo tutto. Pelare e grattugiare le patate. Stendiamo il primo strato su un piatto. Sigilliamo.

Uno strato di spratto in un'insalatiera
Uno strato di spratto in un'insalatiera

2. Impastare gli spratti in un piatto separato o direttamente nel barattolo con una forchetta. Lo stendiamo nel secondo strato. È questo ingrediente che saturerà bene le patate, condividendo con esso il gusto e l'aroma di pesce.

Strato di uova in un'insalatiera
Strato di uova in un'insalatiera

3. Puliamo le uova e separiamo l'albume dal tuorlo. Tre proteine su una grattugia. Ne facciamo un terzo strato, rendendolo un po' più denso.

Insalata spalmata di maionese
Insalata spalmata di maionese

4. Lubrificare uniformemente con maionese.

Strato di formaggio in un piatto da insalata
Strato di formaggio in un piatto da insalata

5. Anche il formaggio a pasta dura viene grattugiato. Facciamo il 4° strato.

Strato di carote in un'insalatiera
Strato di carote in un'insalatiera

6. Sbucciare le carote, strofinare su una grattugia grossa. Lo stendiamo nel 5 ° strato.

Uno strato di sottaceti in un piatto di insalata
Uno strato di sottaceti in un piatto di insalata

7. Il cetriolo sottaceto può essere tagliato a strisce con un coltello. È importante che i pezzi siano morbidi. Lo mettiamo nell'anello culinario.

Strato di maionese in un piatto da insalata
Strato di maionese in un piatto da insalata

8. Lubrificare con maionese.

Strato di tuorlo in un'insalatiera
Strato di tuorlo in un'insalatiera

9. Strofina il tuorlo sulla grattugia più fine. La massa dovrebbe essere soffice. Cospargere con lo strato superiore senza tamponare. Sollevare con cautela l'anello culinario.

Insalata di sfoglia pronta con spratti sul tavolo festivo
Insalata di sfoglia pronta con spratti sul tavolo festivo

10. Una bella e deliziosa insalata di sfoglia con spratti è pronta per la tavola festiva! Nonostante il cappello fatto di tuorlo grattugiato sia molto bello e festoso, la parte superiore può essere decorata con un rametto di verdure e un chicco di melograno o qualsiasi altra bacca.

Guarda anche le video ricette:

1. Insalata con spratti, la più deliziosa

2. Insalata di spratti, gustosa e semplice

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